用它煮丸子湯，營養鮮美賽人蔘，好吃又簡單，吃完臉紅心跳一身汗

這幾天，氣溫明顯下降，飯菜端上桌子，很快就涼了。這個時候，很需要一個酒精爐子，下面酒精燃盡，正好一頓飯也吃完了。

這幾天比較忙，接完兒子到家，往往超出17點40了，又冷又餓，沒有時間做功夫菜啊，就做個簡單的。

買了好多火鍋的丸子，滿滿一鍋，兒子看到，好驚喜：「哇，今天好豐盛啊！像吃火鍋一樣！」

整個過程熱氣騰騰，大冷天，吃得面紅耳赤，還出一身汗，太棒了！

其實這個挺便宜，我每樣丸子挑了3個，因為家裡三個人嘛，這麼一大鍋，才8元錢，再加一個白蘿蔔，成本很低啊！

但是味道真的好鮮美，好鮮美！白蘿蔔絲和平菇做的湯底，除了一勺鹽，什麼調料也不用加，好吃得不得了！

做法特別簡單，就隨便煮煮，像煮一鍋白開水那麼簡單，難道還會失敗嗎？

為什麼會想到做這個呢？

是因為接兒子時，看到他買了關東煮。那個湯里加了好多調料，我不喜歡。

秋冬季節，喉嚨乾燥，容易咳嗽，吃點白蘿蔔湯，對消化和養胃有很好的作用，「冬吃蘿蔔夏吃薑」呀。白蘿蔔塊不容易熟，但是切絲就很好，容易熟，而且又好吃，湯特別好喝，是真正的食材的鮮味，而不是調料配的湯，感覺比外面賣的健康又美味！

材料：白蘿蔔1個，各式火鍋丸子，鵪鶉蛋，平菇少許，鹽

做法：

1.白蘿蔔洗凈，去皮，刨絲。

2.準備各式火鍋丸子和鵪鶉蛋，平菇切小塊。

3.酒精爐砂鍋內膽放水燒開，加入蘿蔔絲和平菇。

4.再次煮開後，放入各種丸子，加入鹽，煮熟。

5.吃的時候，底座點一塊酒精塊，放上內膽就行。

熱氣騰騰，開動

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