用它煮丸子湯,營養鮮美賽人蔘,好吃又簡單,吃完臉紅心跳一身汗
這幾天,氣溫明顯下降,飯菜端上桌子,很快就涼了。這個時候,很需要一個酒精爐子,下面酒精燃盡,正好一頓飯也吃完了。
這幾天比較忙,接完兒子到家,往往超出17點40了,又冷又餓,沒有時間做功夫菜啊,就做個簡單的。
買了好多火鍋的丸子,滿滿一鍋,兒子看到,好驚喜:「哇,今天好豐盛啊!像吃火鍋一樣!」
整個過程熱氣騰騰,大冷天,吃得面紅耳赤,還出一身汗,太棒了!
其實這個挺便宜,我每樣丸子挑了3個,因為家裡三個人嘛,這麼一大鍋,才8元錢,再加一個白蘿蔔,成本很低啊!
但是味道真的好鮮美,好鮮美!白蘿蔔絲和平菇做的湯底,除了一勺鹽,什麼調料也不用加,好吃得不得了!
做法特別簡單,就隨便煮煮,像煮一鍋白開水那麼簡單,難道還會失敗嗎?
為什麼會想到做這個呢?
是因為接兒子時,看到他買了關東煮。那個湯里加了好多調料,我不喜歡。
秋冬季節,喉嚨乾燥,容易咳嗽,吃點白蘿蔔湯,對消化和養胃有很好的作用,「冬吃蘿蔔夏吃薑」呀。白蘿蔔塊不容易熟,但是切絲就很好,容易熟,而且又好吃,湯特別好喝,是真正的食材的鮮味,而不是調料配的湯,感覺比外面賣的健康又美味!
材料:白蘿蔔1個,各式火鍋丸子,鵪鶉蛋,平菇少許,鹽
做法:
1.白蘿蔔洗凈,去皮,刨絲。
2.準備各式火鍋丸子和鵪鶉蛋,平菇切小塊。
3.酒精爐砂鍋內膽放水燒開,加入蘿蔔絲和平菇。
4.再次煮開後,放入各種丸子,加入鹽,煮熟。
5.吃的時候,底座點一塊酒精塊,放上內膽就行。
熱氣騰騰,開動
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※冬天這樣吃,熱氣裊裊,焦香四溢,太好吃了,恨不得把盤子都吃光
※好冷,來鍋熱乎乎,香噴噴的飯,三口之家,15分鐘做2鍋,吃光光
※秋天再多化妝品,不如這一碗粥,懶女人美容必需,只需每天2分鐘
※過節大魚大肉吃多了,來個清淡的菜吧,秋天吃,鮮美潤肺又進補
※這麵包不錯,放3天一樣柔軟,好吃得想哭,一個人可以全部吃光
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