「食療葯膳」乾咳少痰、大便乾結?來一碗「銀耳玉竹燉乳鴿」,滋陰清熱!
飲食
10-18
銀耳玉竹燉乳鴿
醫學指導:廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部 譚漢添主管藥師
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材料:銀耳、玉竹各30克,乳鴿1隻,姜2片。
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做法:銀耳、玉竹洗凈備用;乳鴿劏好、洗凈、飛水備用;將所有食材放入燉盅,隔水燉3小時;最後用鹽調味即可食用。
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功效:滋陰清熱,適於乾咳少痰,大便乾結等癥狀。
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