華裔上BBC節目做中餐,拍黃瓜絕技震驚老外:東方神技真心吊....
華哥說
這是一股來自中華美食的神秘力量
……
作者:
菠蘿
來源:
From 新歐洲(ID:
xineuro
)
全文1089字,讀完大約3分鐘
身在國外,最想念的就是國內的美食了吧_(:з」∠)_
每次在宿舍吃沙拉義大利面啃法棍的時候,就分外想念國內的:
冰淇淋火鍋砂鍋烤肉燒烤小餛飩鴨血湯烤鴨絕味鴨脖我雞排滷肉飯串串香皮蛋瘦肉粥全家桶魚香肉絲蓋澆飯烤麵筋外婆家避風塘周黑鴨肉夾饃雞蛋灌餅手抓餅小龍蝦桂花酒釀肉粽子小籠包子土豆粉大娘水餃豆花紅豆奶茶85度c南京大排檔。。。
關於中餐的神秘力量,大家應該在芒果台的新綜藝《中餐廳》有了些許認識。
來自俄羅斯英國美國以及其他各國的遊客們,紛紛對這家開在泰國象島上的中餐廳給予了巨大的肯定。
說起節目里最受外國人歡迎的中國菜,一定是「宮保雞丁」和「茄汁大蝦」了。
但有一個一直困擾菌菌的問題,
外國人在中餐里最喜歡的一道菜,到底是啥?!
一個華裔英國家庭說: 啥宮保雞丁,我們最喜歡紅燒肉和拍黃瓜。。。
光喜歡還不夠,這家英國人最近還上了趟BBC的美食節目,準備把這些東方秘術教給英國人民。
就是下圖這個華裔小哥,把一家人都帶來做節目了。
節目里還有好幾個非常有名的國際美食評委。
( 節目名稱是《BBC.家庭烹飪大賽》b站上有資源,大家可以去看看)當天的菜單:
第一道菜是大名鼎鼎的紅燒肉,
當小哥的丈母娘在刀板上啪啪啪切薑末的時候,旁邊的主持人整個人都不好了:
放這麼多姜,真的能吃嗎???
但是丈母娘不管他們的diss繼續淡定的做飯,切肉,放姜鎖味,放醬油提鮮,再小火燉上一個小時…
(菌菌說著說著就餓了_(:з」∠)_)
最後出鍋的時候,這個著名的美食評委嘗了一口,出現了如下圖的表情:
「這是我這輩子吃過最好吃的豬肉!」
然而一道紅燒肉還不算完,這家人開始做涼拌黃瓜。
這下,英國人徹底驚呆了。
竟然還有拿一根粗棍子(其實是擀麵杖)捶捶捶捶捶黃瓜的操作?!
這是什麼神秘的東方秘術…
然後兩個國際美食評審,就開始很認真的在討論,究竟黃瓜為什麼要用拍的:
還後還在很認真的討論,究竟是一下子拍扁了,還是像Sue一樣慢慢拍,把中間拍軟。。
然後這個男評委很認真的分析了一下為什麼黃瓜要用拍的:
看到大家一本正經討論拍黃瓜的樣子,覺得真是可愛呢。。
接著,黃瓜也拍完了,到了品嘗的環節;
我們看到了這樣的評價:
「看來黃瓜就是得用拍的嘛~"
好了,繼火鍋、宮保雞丁之後,中餐界又出現了一枚外國人的新寵:
拍黃瓜。。
希望大家有空做給外國盆友嘗一嘗啊~
話說回來了,你身邊的外國朋友,最喜歡的中餐是哪一道呢?
歡迎大家在留言里分享呀。
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