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有了這款秋季養生神器,人人都是食補專家

陸遊有詩云:雨氣排殘暑,風聲送早秋

金九銀十,一年中最黃金的養生季節來了。秋天是由暑向寒過渡的季節,調養身體,適應秋燥氣候也變得尤為重要。

中國傳統醫學講「肺司呼吸,與大腸相表裡」,在忽冷忽熱的秋燥氣候里,滋養腸胃可以改善呼吸道,免除常見的風寒感冒,鼻炎咽炎等秋季常見現象。那什麼滋養與養生的方法最有效呢?答案永遠都是食補。

食補的方法萬變不離其宗,關鍵是要將食材中的精華提取吸收,比如燉湯的精髓在於將食材中的營養燉入湯汁,蒸煮的精髓在於軟化平時難以咀嚼的營養…如果有一種方法,能打破各種食材的細胞壁細胞膜,在不破壞營養的前提下使其充分融入湯汁,進而食補吸收,豈不比傳統的蒸煮更好嗎?

隨著科技和生活水平的提高,這樣的營養神器——破壁料理機隨之出現。料理機是集打豆漿、榨果汁、攪肉餡、做沙冰、做奶昔等功能於一體,老少皆宜、營養健康,可以說是家家必備的健康廚具。

看到這裡你一定會有疑問,所謂的破壁機和榨汁機豆漿機看起來沒什麼區別,真的有那麼神奇的養生功能嗎?別急,小編帶你從頭到尾破解破壁機養生的科學原理。

破壁機的奧秘一:瞬間破壁

破壁破壁,即瞬間打破植物的細胞壁,獲取維持我們健康活力的最重要元素之一——植物生化素。

植物生化素是一種存在於蔬果類等植物中的天然化學物質,可以幫助植物本身對抗病毒、細菌和真菌,而在人體上一般起著抗氧化、增強免疫系統等功效。

植物生化素蘊藏在食物常常被我們忽略的部位,比如果皮果核、堅果瓜皮、魚蝦骨等等位置。

還有蔬菜的根莖也是很有營養的,拿花椰菜來說,真正具有抗癌成分、能提升免疫力和自愈能力的植物生化素多在最粗的菜根裡面。只是這些由於部位平時我們很難處理或口感差被我們忽略掉。

看到這裡你是不是覺得平時的飲食有點奢侈,居然浪費了這麼多的食物精華,現在你只需要一台靠譜的破壁機,通過電機和刀片的快速做工,完成「破」的任務。

九陽的紅點獎姊妹產品,Y920破壁機就是這樣一台完全能夠勝任「破」這個關鍵動作的機器。

源自德國的電機,和航空航天領域專用軸承,保證了破壁機的核心元件擁有低能耗高功率的優點;軍工級別的刀片鋼材,能讓刀片壽命提升50%,粉碎率提升至99.9%

破壁機的奧秘二:高速旋渦

為了讓食材的口感更加細膩,同時讓多種營養素充分混合,好的破壁機在高速轉動的時候一定是賞心悅目的。

九陽Y920破壁機,專利的5D颶風擾流技術能在攪拌的過程中快速形成猛烈高速旋渦,讓食材循環撞擊和碾壓,攪拌出細膩口感。

有了這樣的神器,秋季食補就先從一杯百合薏米蓮子米糊開始吧!薏米祛濕、蓮子清火,安神養肺。

當然還有更多的搭配組合,能為秋季的食補增添新的口味。小編相信聰明的你一定能舉一反三,科學地料理自己和家人的健康。

秋季食補的奧秘,你學到了嗎?

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