十月蘿蔔賽人蔘！這樣吃才能潤肺、補血

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都說蘿蔔是秋天的寶，我國民間也有「十月蘿蔔賽人蔘」的說法，醫藥學家曾這樣讚賞過蘿蔔：「可生可熟，可菹可醬，可豉可醋，可飯，是蔬中之最有利益者」。確實，正值秋天，應季的白蘿蔔除了是人們喜歡食用的大眾化蔬菜外，它的藥用價值更令人刮目相看。

增強消化能力

秋天吃蘿蔔，能夠有效的利用蘿蔔之中所含有的芥子油，更好的促進腸胃的蠕動，這樣身體的消化能力自然而然就提高了。除此之外，還能夠有效的提高人們的食慾。

促進營養物質的吸收

腸胃的營養吸收能力是非常重要的，因為他直接關係到了身體的健康情況。蘿蔔之中含有的澱粉酶能夠有效的促進身體吸收消化營養物質的能力，這對於提高身體素質具有非常重要的作用。

提高免疫力

秋天由於氣候問題，很多人都容易出現感冒這種疾病，這主要是由於在這個時間段之中人們的身體免疫力更低。秋天吃一些蘿蔔能夠有效的吸收蘿蔔之中的維生素c以及微量元素，這樣能夠更好的提高身體免疫力，避免身體受到疾病的困擾。

皮膚更加有光澤

現代醫學研究發現，白蘿蔔之中含有大量的維生素，這種維生素對於人體的皮膚是非常有效的。經常服用白蘿蔔，不僅能夠幫助皮膚補充足夠的水分，同時還能夠提供充足的養料，這樣皮膚自然就變得白皙、紅潤、有光澤了。

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