胎盤真的可以吃嗎？不妨看看中醫怎麼說！

對於胎盤是否大補的話題，的確是一個值得深思的問題。在中醫的世界裡，人體的胎盤是一種藥材，名喚紫河車。也許有人會覺得奇怪，為啥給人體的胎盤取名紫河車，這個我們可以先來看看《本草綱目》的解釋，李時珍認為，「天地之先，陰陽之祖，乾坤之始，胚胎將兆，九九數足，胎兒則乘而載之，遨遊於西天佛國，南海仙山，飄蕩於蓬萊仙境，萬里天河，故稱之為河車」。

紫河車，是人的胞衣、胎衣，為健康產婦娩出的胎盤，由於母體娩出時為紅色，稍放置即轉紫色，所以又稱紫河車。對於紫河車的藥用價值，早在《本草綱目》中就有記載：「兒孕胎中，臍繫於母，胎系母脊，受母之蔭，父精母血，相合而成。雖後天之形，實得先天之氣，顯然非他金石草木之類所比。其滋補之功極重，久服耳聰目明，鬚髮烏黑，延年益壽。」

對於胎盤用於臨床，其實不僅僅是中醫，在現代醫學研究中，也認為胎盤含有蛋白質、糖、鈣、維生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、類固醇激素、促性腺激素、促腎上腺皮質激素等，能夠促進乳腺、子宮、陰道、睾丸的發育，對甲狀腺也有促進作用，對肺結核、支氣管哮喘、貧血等亦有良效，研末口服或灌腸可預防麻疹或減輕癥狀。

對於紫河車，在採集的時候，也是很有講究的。將健康產婦的新鮮胎盤，放入清水中漂洗，剔除筋膜並挑破臍帶周圍的血管，擠出血液，反覆漂洗多次，並輕輕揉洗至潔凈為止。然後用細鐵絲圈在裡面繃緊，四周用線縫住，放入開水鍋中煮至胎盤浮起的時候取出，剪去邊上的羊膜，再放到無煙的煤火上烘至起泡，質酥鬆後即可收藏備用。

對於紫河車入葯，有時候還需要經過特殊炮製，並不是單純的將新鮮的胎盤烘乾那麼簡單，那具體有什麼樣的炮製呢？先吧胎盤用適量涼水浸泡約3個小時，再換水清洗3次，把污物去除乾淨。然後取花椒裝入縫好的白布袋內紮好，放入鍋內煮沸，再將胎盤放入花椒湯中，分批投入。大約煮2～3分鐘，及時撈出，放在盆中，加黃酒拌勻，置籠屜內蒸約半小時，取出晒乾或烘乾即可。對於炮製胎盤的藥物劑量，一般每100個胎盤，用花椒4兩、黃酒3斤即可。

紫河車不僅營養價值好，藥用價值也好。尤其是對腎虛精少，不孕不育的人來說，更是福音。用紫河車1具，党參75克，乾地黃75克，枸杞子75克，當歸75克，備用。先將紫河車切碎，與4味葯一併加水浸泡，煎煮3次，分次濾出葯汁，合併濾液，用文火煎熬濃縮，兌入蜂蜜1000克，調勻成膏。每次服用3匙，早晨用黃酒沖服。或用鮮胎盤洗凈，煮爛，調味食之，久服能孕子嗣後。

但在使用胎盤的適合，也是有些需要注意的地方，比如中醫認為，胎盤性溫，陰虛患者不宜單用；有實邪者也不宜食用，否則會火上加油。一般，中醫都會辨證後，指導下正規加工，科學食用。另外，對於人體的胎盤，也只有健康的產婦的胎盤才可以食用或藥用，凡是母體患有任何疾病的，胎盤均不可入葯或食用。

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