農民種植的作物，每畝收益八百元，一年下來收益上萬，農民掙

眼前的朋友們聽說過油莎豆么？這可是一種高產的農作物，很多地方都種植了油莎豆，一幕下來上萬元，農民們也是掙翻了。

油莎豆是什麼？

油莎豆原產地是非洲及地中海沿岸國家，屬禾本科一年生植物，它是綜合利用價值很高的油、糧多用新型作物，又名汕莎草，也是美化、綠化環境的觀賞植物。該品種適應性強，產量高，一般畝產鮮豆1000Kg，干豆500kg，種1畝油莎豆相當於7~10畝油菜。

油莎豆營養情況怎麼樣？

油莎豆油脂含量高達35%左右——油莎豆油脂品質極好，因其富含不飽和脂肪酸（飽和酸20%，油酸64%，亞油酸11%，亞麻油酸2%），故可與目前品質最好的橄欖油和杏仁油相媲美。

油莎豆澱粉含量高達30%左右——榨油後的油莎豆餅粕每100公斤可產油莎豆澱粉50公斤，其中直鏈澱粉佔24.48%，支鏈澱粉佔66.42%，發熱量超過小麥。

油莎豆含糖量高達25%左右——油莎豆餅粕提煉澱粉之後每100公斤可再產飴糖40公斤。

油莎豆種植優勢？

油莎豆為莎草科一年生植物，是我國農業科研部門前幾年從非洲引進的一種優質、高產和綜合利用前景廣闊的集糧、油、牧、飼於一體的經濟作物。

1、地下結果，油莎豆的地下莖頂端膨大為橢圓塊莖，形如大粒花生仁，每蔸結果數在100—300粒之間，每蔸鮮果重0.1—0.4斤，春播畝產乾果1000公斤，夏播也可達750公斤，可生食、炒食，可榨優質保健食用油200—300公斤，產餅粕400——700公斤，餅粕可提取澱粉、加工食品、是熬糖、做酒和飼料。

2 、適應性廣，喜陽光、耐高溫、管理粗放、抗旱耐澇、易種好管、很少發生病蟲害。由於其光合作用強、根系發達、分櫱再生力和抗逆性極強，幾乎在各種土壤和條件下都可以生長。油莎豆系由野生馴化而變為家種，其原產地為沙漠乾旱地區，在長期的自然選擇中形成頑強的生命力，基本上不發生病蟲害，不用噴施農藥。

種植油莎豆的收益怎麼樣？

油莎豆每畝收益將近8000元到9000元，有時候收益好的情況下甚至上萬，農民每畝能賣七八百左右。不少農民都在種植，可謂是發財致富的一條捷徑啊!

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