飯局上怎樣才能禮貌地拒絕領導的敬酒要求？

最近去某學院進行校園招聘，學院副院長對我們一行7家當地知名企業到院校招聘非常重視，晚上還特意宴請一眾HRM，席間還派出各系老師代表和6個妹妹（在校學生）陪同吃喝，意為學生代表與企業交流...其實這也沒什麼，但感覺整個過程就是圍繞酒文化進行的交流，個人認為適當的敬酒是人之常情，但讓學生陪酒這事就覺得有點過了...

當然我也知道很多職場人士都人在江湖身不由己，為跑業務拿訂單，被迫喝酒，雖說心裡有抵觸，但也無法抗拒。我身邊也有一些應酬的高手，和我分享了一些巧妙躲酒的招數，獻給職場不容易的你們。

第一招，要學會找酒桌上最有威望的人，這樣的人，一般都是被請的一方，多是中年，事業成功，或者直白地說，一般都是被巴結的一方，你的老闆或者請客的一方的目標，就是他，至於其他陪客，都只是陪襯。你的老闆找你去，可能初衷也只是陪襯，但如果你能起到意想不到的效果，那肯定是以後會被重用。你和陪客喝，最多只能算是合格，但如果你和目標客人喝，你才是老闆希望的，所以，首先找到這樣的人。

第二招，在酒桌上，有兩種人最怕，一種是喝不倒的人，但這樣的人一般很少，另一種是不能喝還一直喝的，這種人也少，畢竟都不是傻子，你在酒桌上，別人來勸酒的時候，一般都是你的存在感太弱或者你的表現不合格。既然都要喝，那被動喝還不如主動喝。在你老闆敬酒完後，就直接跟那位目標喝，一來，你主動了，對方一定喝，二來你佔主動，有些話可以先說，比如，##領導啊，最近兩天身體不太好，但您在，我這酒一定要喝，但不能多喝，所以先敬您。這樣，既給足了領導面子，也告訴其他人，我今天這杯酒後，就不多喝了。一般，這樣以後，你就算是把任務完成了，後面就零星喝幾杯了。

第三招，學會聊天，很多時候，老闆帶人去，一來是陪酒，二來是希望能有個話題聊。如果有個人特別能聊，天南地北，天文地理實時政治，八卦新聞，家長里短的，這樣的人，能讓酒桌熱鬧起來。所以在酒桌上，要學會聊天，但是和一些大老爺們，肯定無法聊化妝品衣服娛樂圈之類的，那就聊子女！這絕對是殺手鐧。聊教育、聊學校、聊成績，這個年紀的，絕大部分都有孩子的，小的聊奶粉，大一點聊上學，再大一點聊考哪個高中，甚至於大學，如果年紀相仿的，那就聊聊未來。一般這樣聊，一來領導樂意，二來他在跟你聊，旁邊的人也不會不識趣的來勸酒。所以，在酒桌的時候，位置也很講究，最好離領導近一些，挨著或隔一個人。

第四招，學會打仗，正常情況上，上面的策略，基本可以幫你對付大多數酒水場面。但是總有那麼幾個喜歡勸酒喜歡調戲小姑娘的，那作為女生，你去酒局前就要做好準備，如果這個人的名聲在外了，你可以和領導溝通一下，比如他上次動手動腳老喜歡抽油之類的，如果不那麼重要，領導也不會勉強，如果領導一直帶你出席這樣的飯桌，對於一個不保護自己下屬的領導，你可以考慮換個領導，或者換工作了，當然也對自己有個定位，如果實在要去，就要做好有準備的應對：喝酒醉忌諱混酒，尤其是啤酒和紅酒的混，或者藥酒和紅酒的混，味道不好，而且極易醉。

上了酒桌，除了要杯綠茶外，再來一杯酸奶，吃菜的時候，多吃蔬菜，然後喝的時候，估計好對方的已經喝了多少，然後，抓住機會，在剛剛喝完後，和對方喝。視對方的討厭程度，多混酒。而且，在微醉的時候，最好有意無意地說點醉話，如，##啊，你老是這樣灌小姑娘啊，是不是有什麼意圖啊，又或者是##啊，你看我還沒嫁出去，老這麼被你們灌，以後想娶我的，看我這樣的，都不要我了。這樣交鋒幾次，對方也會識趣，就算不識趣的，你領導知道了。最後，還有一個殺手鐧，就是對喜歡灌小姑娘的，不怒不氣，既然要喝就好好喝，可以讓對方喝一杯白的，自己喝一杯紅的或者啤的，這樣喝上幾杯，酒量再好，也會不行的，雖然自傷八百，但能對方不好受。

第五招，學會保護自己，喝酒無論喝醉還是沒醉，在去之前，都要和親人朋友打個招呼，把酒店的地址包廂號，告訴他們，無論是臨時的飯局還是早已約好的，都要這樣，對自己有個保護。記住，喝酒後的人，不太能當人看，干出什麼事，都屬於正常。所以，無論白天文質彬彬還是文弱書生，喝了酒成了禽獸的大有人在，所以一定要保護好自己，尤其是女孩子。

第六招，學會喝酒，這是後話，但也絕對是辦法。本來適量喝酒就有益，而且既然工作需要，那練練酒量也是有需求的。每天喝酒量不能多，白的小口抿，紅酒1-2口，如果不是拼酒，就慢慢來，一口酒一口菜，多說話，多上廁所，要是酒桌大的，可以多走走，喝紅酒可以多吃牛肉，喝白酒多吃堅果，湯水什麼的少喝，喝酒後冷盤也少吃，對胃不好。如果化妝的，可以在喝酒間隙上個廁所，多抹點腮紅，顯得臉紅。

第七招，不要當英雄，這是給強勢的人的忠告，在酒桌上，千萬不要逞強出風頭，被別人幾句就激將，更別為了一句「行不行啊」「酒量太差了」這樣的慫要認，太多小青年，在酒桌上，仗著年輕身體好，幾句話，就蹭蹭在那裡喝酒，事後難受不說，其實別人也沒太在意，要麼你就是千杯不醉，怎麼喝都行，其他的無論多牛都有辦法讓你喝倒下。

在中國，或者是有中國人的地方，無論如何，你一定會喝，所以多少還是要接受這樣的文化，抵觸還不如武裝自己！

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