深秋養生:喝粥、多吃洋蔥、每天幾次10分鐘運動
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10-21
天氣越來越冷,深秋時節,飲食上總體仍然要遵循平衡膳食、食物多樣的基本原則。而寒冷乾燥的地區,大家可以根據個人的具體情況,適當多吃一些含水分多的食物,少吃辛辣的食物。
其中重點推薦的養生飲食便是——粥,尤其是暖胃暖心的蓮子銀杏粥、山藥綠豆粥等。喝粥除了讓身體溫暖還可以防治咽干口燥。
除了熱騰騰的粥,深秋補水也要靠果蔬:水果可以選擇梨、柚子等,蔬菜則推薦胡蘿蔔、冬瓜等。還有一種蔬菜可能有很多人都不愛吃,覺得它的口感不好,聞起來味道又嗆。但是它的營養可是不容小視,它就是洋蔥。
洋蔥除了和其他蔬菜一樣,含有豐富的礦物質和維生素,更重要的是還富含一些對健康十分有益的植物化學物質,包括含硫化合物和類黃酮等。
洋蔥根據顏色可分為白皮洋蔥和紫皮洋蔥,二者在營養成分上略有差別。白皮洋蔥維生素C和胡蘿蔔素含量較高,而紫皮洋蔥膳食纖維和鈣、磷、鉀、鎂、鐵等礦物質含量以及黃酮類物質含量較高。無論是白皮紫皮,深秋養生都少不了洋蔥的助攻。
吃好了,也別忘了吃動平衡。建議每周至少要進行一天,每天至少進行幾次10分鐘的運動,對健康的益處有累加作用。
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