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備孕期就該注意補充哪些營養素了?

備孕期間,總會聽別人說應該多吃什麼,不應該多吃什麼,但其實這部分建議並不是十分準確,備孕期間除了要和平時一樣,做到均衡營養和平衡膳食之外,還應該額外補充碘、葉酸、鐵

懷孕期間碘的需求量高於孕前,為日常2倍,碘合成甲狀腺激素,甲狀腺激素與機體能量供應、蛋白質代謝、細胞組織合成相關,孕期碘的推薦攝入量為230微克,如果孕婦不吃碘鹽,尤其是內陸地區孕期婦女碘的需求量明顯升高,很容易出現碘缺乏,新生兒智力易受到影響,降低智商,嚴重的話則會引起克汀病。克汀病表現為智力低下、聾啞、性發育落後。正常備孕期間應該每周吃一次含碘的海產品,像海帶、紫菜。

孕早期多出現食慾缺乏、噁心嘔吐,碘攝入量不足,身體中的碘儲備容易耗竭,胎兒早期發育需要甲狀腺素的幫助,所以要提前補充碘,建議備孕期間保障身體的碘營養和碘儲備

孕期,血容量和紅細胞合成增加,孕婦還需要為胎兒儲備鐵以備出生後利用,對鐵的需要量增加。鐵是可以儲備的,所以在備孕期應該儲備足夠的鐵以便孕期使用。研究表明,孕早期鐵缺乏還與早產、低出生體重以及孕期體重增長不足有關,像動物肝臟、動物血、瘦肉都是良好的鐵來源。

葉酸

孕早期缺乏葉酸可引起死胎、流產、腦和神經管畸形,在孕早期補充葉酸可以有效降低胎兒神經管畸形的發生。現在更建議備孕期就開始補充葉酸,主要是因為:

1. 神經管發育開始於懷孕後的第三周,一般女性在懷孕2-3周甚至更晚才知道自己懷孕,這個時候再去補充葉酸已經錯過了好時機。

2. 深綠色葉菜富含葉酸,但多以谷氨酸形式存在,生物利用率不高,而補充葉酸製劑是食物葉酸的1.7倍。正常備孕期女性需要每日400微克的攝入量,孕期婦女需要每日600微克葉酸。

3. 葉酸的補充需要一段時間才能起作用,對於葉酸缺乏的女性,持續補充12-14周,血漿中的葉酸濃度才能達到穩定的狀態。所以現在更建議婦女在備孕期就開始補充葉酸,至少提前3個月補充。

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