為什麼腸胃越來越差?體重越來越重?其實是因為~
忙碌的生活、忙碌的工作、忙碌的學習,似乎什麼都成了和時間賽跑。有這樣的一群人,在家吃飯,做飯兩小時,吃飯十分鐘;出門吃飯,點餐半小時,吃飯十分鐘;叫外賣,等待1小時,吃飯十分鐘……看似節約了時間的快速飲食,其實才是導致消化系統負擔過重從而出現便秘和發胖的關鍵!
快速吃飯,你會得到這四點
1.損傷消化系統
一個人如果吃得太快,食物無法充分咀嚼,自然會有大塊食物直接進入胃中,迫使胃的蠕動力度必須加大,從而加重了消化負擔,長此以往胃病就找上了門。
2.食物攝入安全性降低
唾液中的酶通過咀嚼,與食物充分融合,可以將一些毒害物質消融,而過快的飲食經常使得咀嚼不充分,起不到此類作用。而唾液能阻擊食物中的壓蒜類化合物、化學合成劑match、防腐劑等致癌物質,這些物質導致了40%的癌症發生。
3.導致便秘
咀嚼這個過程,大腦也會做出相應的反應,指導各個消化器官做好準備,而吃太快,大腦反應不過來,食物已經進入消化系統,自然會導致消化代謝功能紊亂,引起便秘。
4.發胖
吃飯太快,大腦很難馬上做出已經吃飽的指示,很容易造成進食量超標。導致身體發胖,特別是本身血糖較高的患者,吃很快非常容易導致病情加重。
這樣的吃飯節奏最科學
吃飯的最佳節奏為一口飯咀嚼20次,早餐用時15-20分鐘,午餐與晚餐都用時半小時。
消化功能較弱者和老年人,一口飯需要咀嚼25-50次,這樣才能給消化中樞足夠的興奮時間,利於食物消化。
4招告別的你狼吞虎咽,健康還減肥
1.將早餐分成兩步來吃
早上7點吃了早餐的人,可以選擇在中午10點-11點之間,吃上一些堅果或者酸奶來增加營養攝入。
2.午餐把注意力集中在吃飯上
午餐千萬不要邊工作邊吃或者是邊看視頻邊吃,中午這頓飯也起到調整心情的作用,把注意力放在午餐上是最好的方法。
3.晚餐加入粗糧與涼拌蔬菜
生的食物不好好咀嚼很多人是很難咽下去的,所以加入涼拌菜可以降低吃飯的速度,同時粗糧也比精細的白米白面需要更多的咀嚼時間,這不失為一種好方法。
盡量膨大食物體積
當食物體積膨大,能量的密度也就降低了,自然也會更快有飽腹感,實際攝入食物卻並沒有過多,這樣計算下來,每天需要吃的食物體積增加了,速度也就慢下來了。
最簡單的方式就是雜糧粥代替干物質,一大碗雜糧粥中的干物質只有10%,或者增加果蔬類食物,高水分的蔬菜加上本身的膳食纖維都是對身體非常有力的幫助。
脾胃虛弱,抓緊冬季來調理
大多數脾胃病的特點是長期易反覆,易受氣候影響,需長期服藥調理,秋冬季也是腸胃疾病高發季節,作為傳統中藥的八大劑型之一,膏方具有滋補性強、服用方便、療效確切、針對性強等特點,是適宜胃腸病的治療。
冬季陽氣蟄伏在內,膏方更易被人體吸收利用。如:慢性胃炎(尤其是慢性萎縮性胃炎)、功能性消化不良、慢性腹瀉、慢性功能性便秘等以脾胃虛弱為表現的疾病,尤適於選用冬令膏方調理。
膏方治療慢性脾胃病特點
一是氣血並調。脾胃為氣血生化之源,可見脾胃多氣多血,脾胃內氣血如何,決定脾胃強盛衰弱;
二是升降結合。由於脾氣宜升,胃氣宜降,故升提葯常與益氣葯同用;
三是治脾結合治腎、治脾之法,益氣為先,健脾以勝濕,溫腎可助脾胃之運化溫煦;
四是結合現代醫學科學選葯,對胃酸過多,也有相應抑製藥物。
故膏方之制定,首當重視辨證論治,調和脾胃。
小提示
脾胃病人在選用膏方時,更需慎重,須諮詢有經驗的中醫師,切不可自主服用,即使常人服用膏方,因膏多滋膩礙胃,也需要加入顧護脾胃的藥物。臨床常見的一些膏方,比如固元膏,脾胃虛弱,陰虛火旺的人服用,效果往往適得其反。
膏方服用需辯證,一人一方效果佳
無論哪種情況,都需要在醫師辯證的前提下,才可用方治療。服用膏方與湯藥用法不同,必須每日少量,數月堅持才有效果。另外,除治療本疾病外,在急性腹瀉、便秘、消化不良時,應暫停服用。外感發熱時,也應暫不服用。
膏方是針對每個人的具體情況來調配,一人一方,不可讓他人服用,亦不可不遵醫囑,隨意服用他人膏方。在服用膏方的同時,應清淡飲食,盡量不吃蘿蔔、咖啡、茶、酒等泄氣而刺激性食物。
編輯/暖冬 編號/YNZY0002
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