這些存茶的方法你都知道了嗎？

普洱茶是屬後發酵茶，隨著時間的過去，普洱茶自身會發生變化，在一定的條件下滋味會變越來越醇厚。那麼，問題來了，茶友們在家裡怎麼藏出好茶呢？

首先，得選個陰涼乾燥的地方，避免太陽直射。最好就是避免東照，也同時避免西晒。所謂東照就是日出時候不要被太陽曬到，西照就是日落的時候也避免被太陽曬到。如果無法兩者兼顧，西晒是肯定要避免的。

其次，生熟分開存放。去市場上買幾個紙箱，以雙層或者層數更多的瓦楞紙箱為好。如果茶葉是整件購入的，則原件擺放即可。若是整提或者單餅購入，則根據生茶、熟茶分開，以年份為標準慢慢擺入封箱。

具體操作就是，同一年份的生茶一起放入一個紙箱，同一年份的熟茶放入另一個紙箱。如果有條件，可以再放1-2片老茶進去，這樣有助於茶葉的陳化和後期轉化。比如2003年的茶都放在一起，再配合放入1-2片2000年或者更早的茶進去。

第三，去買幾個木架，或者鐵架（避免有油漆味）。架子高度以10公分高為好，木板堆疊起來高度也以10公分為宜。將存茶的紙箱放在木架或木板上，離地離牆存放。

第四，買個幾公斤木炭，有條件的買竹炭，沒條件的買普通木炭就可以。在每年潮濕季節的時候，以半公斤為一份，將木炭分成若干份，擺放在存茶室里的不同角落裡，待到潮濕季節過後，再將木炭拿出。天氣好的時候，將木炭拿到太陽底下暴晒，封存起來，來年潮濕季節再拿出來用。

第五，在潮濕季節的時候，禁止開窗，等到風和日麗的時候，適當開窗通風。晚上盡量避免開窗。平常日子裡，不下雨的時候，每隔半個月，在天氣晴朗的午後，開窗通風半個小時左右。若是夏天，開窗時間選擇早上或者傍晚為宜。

第六，若是每年潮濕季節特別長的地區，可以在每年濕季的時候，用保鮮紙將紙箱外圍包裹起來，隔絕濕氣。

第七，若是在北方乾燥地區，可以考慮在存茶空間里適當放幾盆水調節濕度。但是要注意換水，避免水發臭。

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