如果只有一天時間，一定不能錯過這些地方
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香港，除了是眾所周知的金融商貿中心和購物天堂之外，還是美食天堂，它薈萃了中西飲食文化，又有著遍及亞洲和西方的環球美食。
很多人會把香港當作一個過境轉機地，畢竟航班比內地要多，那如果只有一天時間的話，應該怎麼安排呢？跟著我的腳步一起來吃吧！
09：00 Hotel
- TUVE -
它「隱身」於香港天后清風街，與銅鑼灣只有一站之隔，不張揚，沒有顯眼的標誌，從外表看可能並不會覺得原來這裡有一家酒店。推開金屬大門走進去後，灰色的水泥牆，金屬的框架、工業風與性冷淡風的結合，深得我這種簡約迷的心。
被包圍在黑色里星星點點的燈光緩緩投射於酒店大堂前台，彷彿置身於夢幻中。
每一層樓只有四間房，這家精品酒店的創辦人希望以稀有的特質令其酒店別樹一幟，房間內用的都是混凝土、金屬、大理石及木紋，值得一提的是，TUVE的名稱與設計靈感是啟發於攝影師Kim Holtermand在瑞典拍攝的TUVE湖泊風景，象徵著不受時間、地域約束，恬靜和自然。
洗浴用品用的都是SANTAL 33的產品，難怪一走進酒店就有它的味道，感覺整個人都變溫柔了。
靠窗的木桌子里有咖啡和水，房間內還貼心地配有可攜帶的WiFi機，供遊客外出使用。
相比起五星級，我更愛這種有特色的酒店，如果你來香港，強烈推薦入住TUVE，它一定能帶給你驚喜！
11：00 Brunch
- The Cupping room -
香港的Brunch比比皆是，可你要是問我在香港推薦哪家餐廳吃Brunch，我一定會毫不猶豫推薦這一家，每次去到香港，第一時間就是奔向這家店，就算不是周末，也座無虛席，大部分都是慕名而來，也正是因為絡繹不絕的人，所以都要求客人在90分鐘之內用餐完畢。
The Cupping Room位於香港稍有復古情懷的上環，店內不大，裝修上面也沒有過於花哨的裝修，極簡、古樸。
這裡的歐包是真正含有麥香味的歐包，吃起來香脆，搭配牛油果和雞蛋的配料，第一口就被它給深深迷住，而且分量還很足，女生吃這一份就很飽了，店內還有其它種類和意粉可以選擇。
除了Brunch之外，咖啡也非常好喝，味道醇滑順口，這家店的老闆曾在世界咖啡師大賽中贏得第二名，咖啡師們忙忙碌碌，臉上的神情寫滿了認真與敬業，像是一絲不苟地雕琢著工藝品的木匠。
15：00 Afternoon tea
- 辦館Loft10 -
辦館Loft10是上環半山腰斜坡上的一家小cafe，位於安靜的住宅區之間，自帶低調氣質，上環這一帶大大小小的咖啡店非常多，很多港劇都在此拍攝，我個人也是非常喜歡這一帶，它具有濃厚的文藝氣息，同時又帶有香港的風貌。
為什麼要叫辦館呢？「辦館」是香港早期一種類似超市的存在，裡面有食品等各類商品售賣，其中以洋酒銷售最為著稱。而隨著時代的發展，受到了真正的Super market的衝擊，香港仍在經營的辦館已經不多，而Loft10店面的前身，正是一家辦館。
非常喜歡Loft10的這一個小角落，白色的牆壁、簡單的花藝裝飾，暖暖的午後坐在這有一種溫暖愜意的感覺。
點了一杯Hand Shaked Iced Black coffee，咖啡香滑、不苦澀，很清爽，出乎意料地好喝，店內還有點心提供。
18：30 Dinner
- 霸嗎拉麵 -
霸嗎拉麵自2003年在日本廣島創立，位於銅鑼灣登龍街，這條街可以稱得上是拉麵一條街，很多在日本出名的拉麵在這裡都能看到，而這家霸嗎拉麵就在豚王的旁邊。
很多人來這裡可能都是為了豚王慕名而去，而我卻偏愛這家，環境是濃濃的日式風。
店內全部採用自家制面，由日本直送制面機，並選用一級麵粉，採用一級豚肉，肥瘦適中，以炙燒帶出豚肉的脂香，並以厚切增強叉燒口感，加上溏心蛋及其他配菜，聞著就讓人胃口大開，至今想起這味道都口水直流。
霸嗎拉麵還有一碗叫做雞叉燒雞白湯的拉麵，非常厚的雞腿肉，入口軟嫩多汁又入味，湯底非常鮮甜，不會太油膩。
21：00 Happy Hour
- 何蘭正 -
夜幕降臨後，來到中環酒吧區域「蘭桂坊」，沿著台階往上走，看到了「何蘭正」，一開始完全是因為這家店的名字而產生想去的念頭，廣東人你們會懂的。
店裡的鐵閘門、牆上的書法作品、還有顯眼的「鬼佬涼茶」霓虹燈，滿滿都是懷舊的港式風情！
這家店主打的是有「鬼佬涼茶」之稱的啤酒,而且還是時下非常流行的精釀啤酒，可以選擇的味道很多，有偏水果味的、花香味的、苦澀味比較重的。
要是想嘗試多幾款啤酒的話，強烈推薦點這款BeerFlight，可以在菜單上任意選擇你喜歡的四種口味。
喝啤酒總得有點小食搭配才能叫作完美呀，非常推薦這一份酥炸牛腩，輕咬一口，牛腩的汁迸發出來，外皮香脆可口，配上一杯精釀啤酒，實在是讓人心滿意足！
縱使中環這邊的酒吧多到讓人眼花繚亂，可我還是強烈推薦這家復古的「何蘭正」，像是回到了六七十年代的香港！
喝完酒後漫步在夜色瀰漫下的中環，細細品味這高樓大廈、燈火通明的城市，平時工作繁忙的我們早就習慣穿梭在忙碌的街頭，卻忘記停下腳步看看生活。
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