茶事｜無茶不歡，還可以這麼解釋

飲料有千百種，但唯茶能稱國飲。

許多人愛茶，愛它的淡香，更愛它入喉而過給口腔留下的先苦後甜。愛茶的人，可以說得上是無茶不歡了。

只是，你可能不知道，茶裡面的內含物質，還有這樣的一些作用，讓人無茶不歡。

01

芳香物質的作用

芳香物質乘坐「嗅覺時光機」，穿過「鼻腔通路」或「鼻咽通路」抵達嗅粘膜，嗅覺細胞感受芳香物質，於是沿嗅覺神經傳遞信號至大腦，使大腦處於亢奮狀態。

02

茶多酚的作用

飲茶1分鐘後：茶多酚將潛伏在，口腔、咽喉、中的病毒細菌殺死，使口腔潰瘍、咽喉腫痛得到緩解。

飲茶10分鐘後：茶多酚使腸道增強蠕動。

飲茶30分鐘後：茶多酚經過重重關卡，進入人體血液當中。

飲茶1小時後：茶多酚替血管、細胞、皮膚、大腦擋住自由基的侵害，起到預防心血管疾病、抗癌抗突變、祛斑抗衰老、防治腦中風等效果。

03

咖啡鹼的作用

飲茶45分鐘後：咖啡因離開「胃」和「小腸」，在「血液」的護送下前往身體所有器官。

在大腦，咖啡鹼喚醒了正在瞌睡的「大腦皮層」，大腦開始活躍，集中力提高，運動能力提高。

在心臟，咖啡鹼增強「心肌」的收縮力，起到強心、解痙、平喘作用。

在腎臟，咖啡鹼舒張「腎血管」，使腎臟血流量增加，增強腎臟的功能，防治泌尿系統感染。

在肝臟，咖啡鹼趕走肝臟中「酒精」，緩和消除酒精對肝臟的毒害作用。

飲茶4小時後：咖啡鹼增加「脂肪組織」產熱，將體內多餘的「脂肪」燃燒掉，達到減肥的效果。

飲茶8小時後：咖啡鹼結束愉快的旅途，通過尿液排出體外。

04

茶氨酸的作用

喝茶30分鐘後：茶氨酸經歷了」食道」和「腸道」，抵達血液和肝臟。

喝茶1小時後：茶氨酸離開血液和肝臟，經過各組織器官。

喝茶5小時後：茶氨酸終於跨過「血腦屏障」的大門進入腦組織。在腦組織中，茶氨酸影響「多巴胺」等神經遞質的代謝和釋放，起到鎮靜安神、保護腦損傷的作用。

所以，喝茶對於我們來說，更像是一種樂趣。

本著放鬆的心態喝茶，茶自然會給你帶來享受。

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