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這個古時進貢皇室的珍品,如今成了百姓餐桌上的美味,還降壓降脂

瑤柱俗稱乾貝、干瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑤柱等,實際是多種貝類閉殼肌干製品的總稱。撬開一個江瑤只得指尖大小的乾貝,在古時是進貢皇室的珍品。其因味道鮮美被列作「海八珍」之一,素有"海鮮極品"的美譽。

瑤柱的功效與作用

瑤柱性平,味甘、咸,具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效。

1.降血壓降膽固醇

瑤柱能夠起到滋陰補腎的作用,同時它還可以對頭暈目眩的癥狀加以治療,對於口渴咳血的癥狀能夠起到改善的作用,它還可以用來治療脾胃虛弱,經常食用能夠起到降低血壓和膽固醇的作用。

2.軟化血管

瑤柱還具有抗癌,軟化血血管,預防動脈硬化等功效。

推薦吃法

瑤柱排骨蘿蔔湯

材料

蘿蔔一個,排骨一條,瑤柱5粒

做法

1.排骨斬件,飛水,沖洗乾淨浮沫;蘿蔔削皮切大件;瑤柱用水泡發後去雜質

2.全部材料放進湯鍋,加入8碗清水

3.大火煮開後,轉小火煲2個小時

4.放鹽調味即可

除了瑤柱外,還有很多平價的降壓降脂天然食材,這裡小編給大家分享一些

很多家庭在食用蓮子的時候會去掉蓮子心,因為蓮子心味苦,會影響其他食物的口感,但蓮子心其實是一種非常好的食材。日常生活中很多人都喜歡將蓮子心泡水喝,只需要將兩克左右的蓮子心放到開水之中浸泡服用,就能很好的治療高血壓、心悸還有失眠以及心煩意亂等情況。

花生中的不飽和脂肪酸可使肝內的膽固醇分解為膽汁酸,促進排泄,從而降低血液中的膽固醇含量,預防動脈粥樣硬化。花生中的鈣質也是也很豐富的,無論孩子、孕婦,還是老人,保證每天吃一定量的花生,都可以幫助強健骨骼。

山楂是天然的降脂葯,主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分,具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄,從而降低血脂的防病養生作用。但是,山楂是酸性食物,不宜空腹食用,亦不宜過多久食,可在飯後食用。山楂干可以干吃,當然也可以用來泡茶喝,山楂中含有多種酸,可以促進消化吸收,幫助身體吸收膽固醇等,常吃一些山楂干對消化系統是很有幫助的。

綠豆是夏季的清暑佳品,具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的防病養生作用。動物實驗證明,綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也說明,高脂血症患者每日適量食用綠豆,有明顯降膽固醇作用。

葛根是降脂、活血、生津非常好的藥物,對擴張血管,特別是冠脈血管有非常好的作用,對腦血管、全身的血管都有一個保健的作用,活血作用也很強。

羅布麻嫩葉茶的降壓原理經實驗研究認為,其含有的有效成分引起機體內某些組織釋放組織胺,使主血管及周圍血管得以擴張,血壓下降,血液黏滯性也隨之降低。北庭專供野生羅布麻嫩葉茶天生就是高血壓的剋星,因此新疆羅布泊老人平常愛用羅布麻的葉和花代茶沖泡飲用,是全國有名的長壽區。在他們中間流傳的一句話說得好,「高血壓不可怕,一年三斤羅布麻」。

羅布麻茶增強血管的柔韌性和彈性,能降低血清膽固醇,防止脂肪在血管壁中沉積。茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高。


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