世界最致命的蘑菇，吃一口就無可救藥

我們其實都知道蘑菇中大部分都有一些毒性，而其中就屬死亡帽的毒性最強，只要0.03克的量，就可以置人於死地，但死亡帽的樣子並不起眼，它沒有五顏六色的顏色，和普通的蘑菇長得差不多，經常會被人誤食。

死亡帽又稱之為毒鵝膏、有毒鵝膏、死帽蕈、鬼筆鵝膏等。被認為是世界上最毒的蘑菇，含有鬼筆毒素與鵝膏蕈鹼兩種毒物，僅僅食用30毫克便足以致人於死地。癥狀可能會在食用以後8到12小時才出現，初期癥狀包括腹痛、腹瀉、嘔吐、低血壓、黃疸、抽搐、昏迷、腎功能衰竭、心臟驟停。但可以在短時間內引起腎功能衰竭，致人死亡。

毒鵝膏的菌蓋很大，一般直徑是5－15厘米，呈圓形或半球狀，但會隨著時間慢慢變成扁平 。 菌蓋顏色以灰色、微黃、橄欖綠為主，雨後顏色往往更淡。菌蓋當濕潤時呈黏性，表皮容易脫落 。毒鵝膏的菌桿上的體環像小裙，一般位於菌蓋下1-1.5厘米的位置。白色薄層自由下垂。菌托色白，像氣囊腫脹。 由於這樣的菌托是它的重要特徵，應該避免瓦礫掩蓋，以便檢查。

死亡帽主要的毒性物質為α-鵝膏蕈鹼，通常主要會對肝臟和腎臟造成致命傷害。如果中了死亡帽的毒，是沒有辦法通過藥物解毒救治的，並且死亡帽的毒性不能通過煮、冷凍或風乾方法來減低。

人們因為誤食毒蘑菇而死亡的案例有許多，而其中超過半數都是因為這種死亡帽。所以平常如果我們自己去踩蘑菇，一定要注意了！

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