秋季飲茶，給你的腸胃減減負吧！

【前言】唐代《本草拾遺》中描述茶的功效時有「久食令人瘦」。茶湯中含有芳香族化合物，它們能夠溶解油脂，幫助消化肉類和油類等食物。因此，在乾燥的秋天飽食油膩食物後，勸您不妨飲茶一杯。在這先介紹幾款適合秋季飲用的茶，各位茶客請在閑暇時細細品來。

[烏龍茶]

烏龍茶是茶裡面名頭最響的一種茶。它是一種半發酵茶，幾乎不含維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質，含有促進消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，並使多餘的糖分難於轉化成脂肪。由此，人們賦予了烏龍茶「負熱量飲料」的美名。如果長期飲用不僅能降低膽固醇，而且有助於人減肥和健美。

[普洱茶]

普洱茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。普洱茶是由黑麴菌發酵製成。由於它在發酵過程中產生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用。六保茶也屬於此類。

[杜仲茶]

根據中國古書記載，「杜仲」的名稱由來是一位名為杜仲的人發現喝了某種樹的樹皮煎出來的湯汁之後，身體變得十分輕盈，而且病痛消除，體力也恢復了，所以就將這種樹稱為杜仲樹。杜仲茶可以降低中性脂肪，在中國古代被視為茶中名品。杜仲茶所含成分可促進新陳代謝和熱量消耗，從而達到減少體內脂肪的功效。除此之外，它還有預防衰。

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