柚子蜂蜜迷你瑪芬的做法
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10-25
秋天的下午來一杯柚子蜂蜜熱飲和柚子蜂蜜瑪芬,暖心暖胃。而多吃柚子茶可以降火氣,蜂蜜又可以潤腸,好處多多哦。
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食材明細
低筋麵粉100克
軟化黃油40克
雞蛋1個
牛奶50克
柚子蜂蜜50克
白砂糖30克
泡打粉3克
做法步驟
1、準備材料。
2、把低筋麵粉和泡打粉混合好,備用
3、把軟化的黃油用蛋抽打成沙拉醬狀
4、分2次把白砂糖倒入黃油中,每一次攪拌均勻
5、打發好的黃油糖是成乳白色的狀態
6、再加入雞蛋和牛奶,攪拌均勻
7、把混合的低筋麵粉倒入黃油糊里,翻拌均勻
8、再把柚子蜂蜜倒入麵糊中,混合均勻
9、備好模具,鋪好紙托,用勺子均勻分到紙托里
10、稍微震動下模具使麵糊分布均勻
11、預熱烤箱180度 中層 上下 25分鐘
12、完成
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