2分鐘教你做糖醋小排,酸甜適中,美味好吃!
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10-26
家常菜有很多種做法,現在很多時候,我們都會嫌麻煩或是懶,一般會選擇出去吃,不會自己在家做。出去吃固然方便,但是這樣很浪費錢啊,比如吃一個糖醋排骨要半張紅太陽,分量還特別的少的,但是自己煮,成本就很低,而且煮多了就能做出自己想要的味道啦,不如讓我們學學看這個糖醋小排,酸甜適中,美味可口,簡單易學!
材料:排骨,冰糖,番茄醬,蔥蒜,油,鹽,醬油,
第一步:給排骨去血水,首先將排骨再水上泡2個小時,
第二步:鍋中放入水,然後加入蔥蒜和排骨一起煮,煮至排骨脫骨,然後把排骨撈出來備用
第三步:鍋中放油,冰糖下鍋,小火炒至融化,加入八角和香葉一起翻炒,然後放入排骨炒色
第四步:加入番茄醬,醬油,一起煮至入味,最後收汁的時候,可以放入一點香醋,即可
小貼士:
1.最好還是不要去炸,因為熱量高,吃多了不健康
2.香醋可以放可以不放,可以嘗試加其他的口味,總會找到適合自己的美食
3.糖醋小排真的不難,只要耐心一點做,其實美食就在身邊
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