醋的日常妙用

1醋不僅是家家戶戶必不可少的調味品，而且還有一些妙用哦。

（1）失眠者，睡覺前倒一杯冷開水，加一湯匙醋，喝後可幫助入睡。

（2）打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。

（3）便秘者每日酌量喝杯醋開水（即在開水中滴數滴醋），可幫助排便順腸。

（4）被蚊蟲叮咬後在紅腫處迅速塗上醋，輕輕揉之，可減輕癢痛。

（5）暈車的人乘車前喝醋開水一小盅，可以有效減少眩暈。

醋的妙用2

1.在溫熱的洗澡水中，加少許醋，洗浴後會感覺格外涼爽、舒適。

2.將醋與甘油以五比一的比例混合，經常擦用，能使粗糙的皮膚變得細嫩。

3. 洗滌綢緞等絲織品，在水裡加些醋，有利於保持原有的光澤。

4.毛料褲子的經常摩擦部分，會變白髮亮，如在晾乾後蘸上醋水（一半醋一半水）輕搓，然後覆一塊干布，用熨斗熨燙，就能去掉亮跡。

5.衣服上沾染了顏色或水果汁污跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能去掉。

6.寫毛筆字時，用醋磨墨，寫出來的字又黑又亮，不易褪色。

7.在清水中加一湯匙醋，可把玻璃和傢具擦洗得更為潔凈。

8.新買的漆器用品有一股強烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中洗滌，可除去漆味。

9.用舊了的銅器、鋁器，先用醋塗一遍，干後再用水洗，容易揩擦掉污垢。

10.將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。

11.將水燒開，加醋一匙，把殺死的家禽放入開水中，不斷翻動它，幾分鐘後將其取出，毛便很快煺去。頭、爪可稍泡長一點時間。

12.以500克麵粉、50毫升醋、350毫升溫水的比例，把面和好，放10分鐘，再加5 克小蘇打或鹼面，使勁揉面，直到沒有酸味為止，蒸出的饅頭鬆軟可口。黃饅頭變白.將一蒸鍋的水倒去3／4左右，加熱後再向鍋中倒入相當與鍋中留水量的1／3食醋，再用文火蒸15分鐘，饅頭就會變白，吃起來也無酸味。

13.在炎熱的夏天，將沖淡的醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。

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