白酒泡一「果」,效果竟比人蔘鹿茸強,常喝每天精神好似18歲小伙
桂圓又稱龍眼、亞荔枝,是大家喜歡的水果之一。有虎眼、石硤龍眼等三十多個品種。桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中「龍」的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。
鮮龍眼烘成乾果後即成為中藥里的桂圓,桂圓味甘性溫,歸心、脾經,適用於心脾兩虛證及氣血兩虛症患者。桂圓甘溫滋補,入心脾兩經,功善補益心脾,而且甜美可口,不滋膩,不壅氣,實為補心健脾之佳品。適宜久病體虛或老年體衰者,常有氣血不足之證,而表現為面色蒼白或萎黃,倦怠乏力,心悸氣短等症者。
桂圓用來泡酒,具有補腎養血、健脾安神、強身防病等養生功效,以下整理幾個桂圓泡酒的方法,供大家參考:
桂圓補血酒《藥用果品》
配方: 桂圓肉、雞血藤、何首烏各125克,白酒1500克。
製法:將雞血藤、何首烏切成小塊,與桂圓、白酒一起置入容器中,密封浸泡10天過濾即成。
功效:補血填精,養心寧神。適用於貧血,容顏憔悴,鬚髮早白,神經衰弱,健忘,失眠多夢等症。
服法: 早、晚各一次,每次20毫升。
桑龍藥酒《良朋彙集》
配方:桑椹子、龍眼肉各60克,燒酒1500克。
製法:將上藥置於凈瓷瓶中,注入燒酒加蓋密封,隔日搖晃數下,經7天後開封飲用。每日3次,每次飲服15~20毫升。
功效:滋陰養血。適用於心脾不足,陰虛血少所致的心悸失眠,體弱少力,耳聾目眩等症。
注意:凡大便溏瀉者慎用。
養生酒《惠直堂經驗方》
配方:當歸身、菊花各30克,桂圓肉240克,枸杞子120克,白酒漿3500克,滴燒酒1500克。
製法: 將上藥盛絹袋內,懸於壇中,加入酒封固,窖藏1個月以上,便可飲用。每日1~2次,每次飲服1~2小盅。
功效: 補益強身,養生防病。適用於血虛精虧,面色不華,頭暈目眩,視物昏花,睡眠不安,心悸,健忘等症。常飲能改善老年人免疫功能,增強抗病能力,延緩衰老。
註:白酒漿系指初釀,其色未變之酒,滴燒酒系蒸餾酒,白酒亦可。
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