糖尿病別犯愁!一個洋蔥一瓶醋,這樣吃,血糖平穩,血壓也低了!
糖尿病人在日常生活中不但要做到控制飲食,控制熱量的攝入、合理配餐、還要做到少量多餐、多吃高纖維、口味清淡的食物、不沾煙酒等。可以說是吃什麼都沒滋沒味的。
天然胰島素洋蔥:洋蔥最突出的功效是抑制血糖的上升。雖然血糖可以通過化學製劑來抑制,但是有時候化學製劑的作用過強,反而會導致低血糖。洋蔥沒有那麼立竿見影的效果,但它使血糖降到正常之後就不會再下降了。另外,洋蔥特有的黃色色素成分——槲皮酮具有很強的抗氧化能力,能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化,防止高血壓和動脈硬化的發展。
洋蔥降血糖的另一種吃法是糙米醋泡洋蔥:洋蔥切絲和糙米醋一起浸泡,放冰箱冷藏三天,之後早晚各吃一次,每次4湯匙,連醋帶洋蔥一起。
醋泡洋蔥的做法:
1.將洋蔥洗凈去皮,切薄片後掰散。
切洋蔥時防流淚妙招:將冷藏的洋蔥取出後快速的洗凈、切片,在它還涼涼的來不及揮發氣味時就切好了。還可以在切洋蔥時嘴裡含著一口水別咽,這樣也就不會流淚了,很靈。
2.將切好的洋蔥條放入玻璃瓶內,然後倒入糙米醋;醋的量要沒過洋蔥。
3.加蓋放冰箱冷藏3天後就可以食用了。
糖尿病「死對頭」,天然「二甲雙胍」,水裡撒一把,血糖只降不升
苦丁茶可是「益壽茶」的美稱,可以降低膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,雙向調節機體的代謝,預防糖尿病。
青錢柳中的含有的特有成分可以修復胰島B細胞,活化胰島,修復血糖控制能力,調劑血脂。更主要的是青錢柳在加速人體胰島素分泌的同時,還可以做到雙向調節血糖、胰島水平。
苦瓜荷葉茶性味苦寒,肉質柔嫩,富含多種營養成分,尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。研究發現,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱),而且還有刺激胰島素釋放的功能。
苦蕎麥味苦,性平寒,益氣力,續精神,利耳目,有降氣寬腸健胃的作用。常喝苦蕎茶可以清熱降火、消食化滯、涼血消腫、美容養顏等。長期飲用苦蕎茶,可改善身體狀況,降低血糖。苦蕎麥含有多種有益人體健康的無機元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等,鎂的含量,鉀為小麥的2倍,大米的2.3倍,黃玉米面的1.5倍。鎂、鉀的高含量大大增強了苦蕎粉的營養保健功能。


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