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一場說走差一點沒走成的旅行:廈門第一天播報

文十一姐

確切地說,應該是廈門第一夜播報。因為,當我正式住進旅舍的時候,已經晚上10點多了。

既然提到旅舍了,那就先從旅舍開始聊吧。

看過我之前文章的讀者知道,我每次出去都喜歡住國際青年旅舍,然而我大大低估了廈門這座旅遊城市的吸引力。二十多天以前,當我準備預定的時候,發現整個廈門的大小旅館幾乎全部爆滿,而且價錢是平時的好幾倍。

還好我對住宿條件要求不高,搶到了一家普通的青年旅舍。最苦逼旅客是定了飛機票和鼓浪嶼島上的酒店,卻沒有訂到上島船票的——國慶期間限流,官網和微信公眾號以及各大旅遊平台都極難刷上,平時三五十塊的船票,被黃牛炒到300以上,仍然難以搞到。

廈門之旅,完全沒有在我們今年的出行計劃之內,只因10月5日在廈門附近的安溪有特殊行程安排,才有了這場說走差一點沒走成的旅行。

我們在朝九晚五的日常生活當中,人心感官活動被約束在主客二元的城市功能化情境里,喚起眼睛去看,喚起耳朵去聽,喚起雙腿去登山臨水。所以,到一個地方旅行,不必照著旅行指南上的景點去一個一個地打卡,僅僅是呼吸一下陌生的空氣,觀察一下陌生的人群,體驗一下不同的街景,就別有趣味了。

今天一天,坐著高鐵一路南下。國慶假期第一天,堵在路上的「一動也不能動」,宅在家的「一動也不想動」,幸好我們都有「移動」,可以在朋友圈欣賞斗圖大賽的前奏。在我參加的廈門旅行微信群里,早到的群友好整以暇地說著:鼓浪嶼現在還挺空的。而到了半下午,島上已經飆升到了4萬人。

徹底放棄上島的我,乾脆關掉攻略,吃著鐵路黃金套餐(泡麵火腿腸)觀看窗外景色變幻。火車由中原大地邊緣下插太湖平原,跨長江,穿武夷,時見水田漠漠、峰巒簇簇,澄藍的天空點綴著富有層次的白雲,讓人忘記了旅行的疲憊。

晚上八點多,我們走出廈門北站,乘快速公交進城,一下車,不急於找旅舍入住,信步在街邊買了一碗四果湯,端到對面一家名叫「宋家宴腸粉」的小店裡,邊喝四果湯,邊等腸粉。

四果湯是閩南的消暑甜品,以石花膏、仙草凍為底料,再配以各種雜果和刨冰,雖名為「四果」,實際上恐怕有「十幾果」之多,綠豆、白木耳、菠蘿、西瓜、葡萄乾、奇異果、各種口味的圓子,吃上幾口,身上立刻從內涼爽到外了。

腸粉也是潮汕、閩南的傳統食品,原理有點像北方的煎餅果子,只不過煎餅果子是把米漿在鏊子上攤熟,而腸粉是把米漿澆在白布上隔水蒸熟,成為一張粉皮。再在粉皮上攤上雞蛋,撒上肉沫,捲成卷,澆上湯料。成品的視覺效果真的像豬大腸,而且是沒有洗乾淨的豬大腸——我這樣一說,不知大家還有沒有胃口去吃。不過,味道真的很好!

吃飽喝足,一看地圖,距旅舍只有一公里,而且中間會經過廈門最著名的商業街中山路,我們便決定走過去。

在街上隨便一走,即使是在現代化的城市裡,一個地方的特色也總會有意無意地跳進你的眼帘。

比如,我知道福建這邊民間信仰盛行,保留著很多傳統民俗,這不,吃完腸粉一抬頭,便看到招牌上方掛著兩張「敕令」的符咒和一面「天元上帝」的令旗。

再向前走幾步,發現賣茶具和茶葉的店特別多,有的賣瓷器的店,很雅緻的茶壺茶碗只賣10塊錢3件。我們沿著一條從地圖上看顯得很寬的叫做「思明北路」的街往南走,只見窄窄的街道、看上去有點髒的路面和下水口、貼著小廣告的電線杆子,但一些門市門口卻擺著茶具,顯然是店主閑時喝茶用的,給街道平添一股悠然的氣氛。福建人愛茶,全國之最,從每家每戶,到企事業單位、政府機關的每一間辦公室,茶几上必擺著一堆瓶瓶罐罐,見客第一件事就是泡茶。就連結婚的喜宴,新郎新娘也不是敬酒,而是給客人挨個敬茶。

繼續往前走,發現街道越來越窄,路面照舊破敗、髒兮兮的,兩側的小吃卻是琳琅滿目,香味撲鼻。除了滿街的傳統閩南食品外,居然還有北京的烤鴨,卷好了按卷賣的。

在一個叫四局街的地方,我們發現前面似乎是死胡同了,走近了才發現,路還是有的,只是路兩邊的房檐幾乎碰到了一起,路左邊的店員拿著燒火棍就可以捅到路右邊的店裡,更有無數電線交錯糾纏如蜘蛛網一般遮住了僅有的空隙。

而沿著這條小路沒走幾步,突然之間畫風一變,一條幹凈、整齊、寬敞、華麗的商業街出現在眼前,再看地圖,我們已經站在了中山路上!對於這段經歷,我想,最準確的描述莫若《桃花源記》這一段:「山有小口,彷彿若有光。初極狹,才通人。復行數十步,豁然開朗。」

對於中山路這樣的商業街,我往往興趣不大,只是街上一座牌坊將我的注意力吸引了。那座牌坊上寫著「澤被甘棠」四個字,左右一副對聯是「鼓浪巡河功萬壽,鷺江車渡證五緣」。牌坊是重建的,很新,據說這裡是鄭成功跑馬練兵的地方。我才突然想到,廈門作為一個旅遊城市才幾十年,而作為一個軍事重鎮已經數百年

(圖片來自網路)

作為旅遊勝地,這裡最具標誌性的就是清代《望廈條約》簽訂以來蓋起的各色小洋樓,而這恰恰出現在民族最屈辱最無血性的時期。而提到它作為軍事重鎮,誰又曾知道這個婉約的小城曾經全都被刀戈炮火的肅殺之氣所籠罩。鄭成功以這裡為起點,趕走荷蘭殖民者。清代水師提督施琅以這裡為起點,統一台灣。而在二十世紀五十年代,這裡進行了激烈的金門炮戰,並保持象徵性炮擊二十多年,直到1979年。

如今的廈門,遊人如織,風景如畫,旅遊業收入佔到當地生產總值10%以上,是當之無愧的支柱產業。清新、文藝、平靜、宜居,成為這裡的標籤,昔日的將軍祠、小走馬路,靜默無聲地隱藏在繁華的中山路背後。

此時坐在旅舍的床上,靜靜地敲下當天的見聞,已迫不及待地想要迎接廈門的第二天。

咳咳,不過,我們還仍然沒有制定日程表。明天幹嘛呢?先睡個自然醒再說吧!

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