可以口氣清新的食物，你知道嗎？

肉桂就是肉桂樹的干樹皮，也被稱為桂皮，是世界上最古老的香料之一。

防治心血管疾病

實驗表明，肉桂能增加冠脈流量、保護心肌，對於心血管系統疾病有較好的預防和治療作用。肉桂具有抗潰瘍的作用，可用於消化性潰瘍患者的保健與治療。

控制血糖

肉桂中含有黃烷醇多酚類抗氧化物質，能提高胰島素對血糖水平的穩定作用和降低胰島素抵抗。肉桂中的某些成分具有類似於胰島素的性質，也有助於血糖水平的控制。

消食順氣

肉桂中含有揮髮油，有興奮神經，促進血液循環的作用，並能剌激胃腸黏膜，促進胃液分泌，有助於消化吸收，可解除胃腸痙攣，消除胃腸積氣，抑制腸內異常發酵。因而煮粥服食，除散寒止痛外，對胃腸積氣、消化不良等，也有枳極的治療作用。

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