人人可用的補益氣血的方法、葯膳（強烈推薦）

中醫 10-02

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中醫思維十

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氣虛血虛是現代人的通病，不僅是女性常見的問題，現在不少男人也出現氣血不足的情況。

中醫認為，氣血是是人體的根本，氣血充盈才能滿足人體生命活動的需要，《素問?調經論》強調：

「人之所有者，血與氣耳」

。《景岳全書·血證》又說：

「人有陰陽，即為血氣。陽主氣，故氣全則神旺；陰主血，故血盛則形強。人生所賴，唯斯而已。」

即強調氣血充足對於精神狀態和形體的正常的重要性，氣足則精力充沛，血旺則形體豐盈。

氣血對於人體的作用，簡言之，則如《難經·二十二難》所說：

「氣主呴之，血主濡之。」

即氣有推動、激發、固攝等作用，血有營養、滋潤等作用。氣與血，相互配合滋養全身。人體的正常生理活動有賴於氣血功能的協調來維持，一旦失調，即可發病。正如《丹溪心法》所說：

「氣血沖和，萬病不生。一有怫鬱，諸病生焉。」

氣血

氣屬陽，主動，主煦之；血屬陰，主靜，主濡之。這是氣與血在屬性和生理功能上的區別。但兩者都源於脾胃化生的水谷精微和腎中精氣，在生成、輸布（運行）等方面關係密切氣與血是相互依存的，血有賴於氣的推動而流行，氣也賴於血的供養而發揮作用，故有「

氣為血帥，血為氣

母

」的說法。

氣血失調

指氣與血失去互相協調作用的病機。生理上，氣血是相依相附的，氣以生血，血以養氣，氣為血帥，血為氣母。

人若有病，氣病可以影響血病，血病可以影響氣病。

如氣滯可致血滯，血滯亦可致氣滯，出現疼痛、血瘀等症；

氣逆可致血逆而上溢，出現吐血、咯血、衄血等臨床癥狀；

氣虛不能統攝血液，可使血不循經而見便血、尿血、月經不調、崩漏、皮下出血等表現。

臨床上凡是久痛、厥逆、月經不調、慢性出血等病症，多與氣血失調有關。凡此種種，不一而足。

氣血不足的危害

中醫認為，氣和血是人賴以生存的物質基礎，氣血不足的往往會導致臟腑功能的減退，抵抗力下降，引起早衰。

氣血不足的臨床表現非常廣泛，氣虛和血虛可單獨出現，也可合併出現。

氣虛

則人體陽氣的溫煦及推動作用不足，表現為畏寒肢冷、疲倦無力、心悸氣短、發育遲緩等。

血虛

則器官缺乏濡養，可見面色萎黃無華、皮膚乾燥、毛髮枯萎、指甲乾裂、視物昏花、手足麻木、失眠多夢、健忘心悸、精神恍惚等。

如果一個人的先天體質虛弱，或因為後天勞累過度，或病後調養不當，或失血過多等，均可導致

氣血兩虛

，引發各類疾病。此時，會出現面色蒼白或萎黃，頭暈眼花，食慾差，精神不振，多汗且活動後加重，甚至心慌氣短等表現。

怎麼補氣血

「減少思慮，清淡飲食，適度運動，規律作息」，這是百歲老壽星告知乾隆的長壽之道，然而平實之道鮮有人行，「靜能生定，定能生慧」，養氣血貴在養心走平常道。

多運動，調脾胃

人要有氣血，說到底是脾胃功能要好，因為只有脾胃吸收了才能長氣血。

最好的健脾胃的葯是運動。脾主肌肉，肌肉有消耗有缺乏，脾胃功能才會增長，這是人體自然之作為，藥物的外力作用是沒有這麼大的效果的。準確的講是適度地運動。運動過度，會適得其反，大汗出反而會消耗氣血。運動的最佳狀態是運動到身上發熱微汗出。

常休息，養肝血

肝藏血，主疏泄，調氣機，有助脾胃運化，因此養肝血是調氣血的根本。

中醫認為「肝鬱則脾虛」，鬱悶暴怒的情緒會損傷肝、脾，導致氣血耗傷。此外，「人卧血歸肝」，科學研究發現，人在睡眠時，進入肝臟的血流量是站立時的7倍。肝臟血流量的增加，有利於增強肝細胞功能，提高解毒能力。因此，切忌生氣、熬夜，也不要讓身體過度勞累。

慎起居，遠寒邪

《素問?調經論》中說道：

「血氣者，喜溫而惡寒，寒則泣不能流，溫則消而去之。」

中醫認為，寒邪會讓血液瘀滯，經絡不暢，氣血生化受阻，極易導致關節病變、腸胃不適或誘發咳嗽。

因此，冬季出門，務必戴好帽子、手套、圍巾等，在家要忌食寒涼、溫水泡腳、勤做按摩。老人氣血常不足，要更加註意。

補益氣血的葯膳

中醫說：脾胃為後天之本，氣血生化之源。《靈樞?決氣》中有

「中焦受氣取汁，變化而赤，謂之血」

之說，認為血液是通過脾胃運化生成的，脾有統攝血液的功能，所以治療血證必須重視調理脾胃。

要想氣血充沛，必須要先把脾胃調養好才行。有些人吃一點東西就飽脹不適，難以消化；還有人吃下東西，不能很好地吸收，或腹瀉，或便秘，或不生精微而生痰涎，或不長氣血而長贅肉，諸般問題，皆因脾不健運而造成，所以補益脾胃是改善體質的前提和關鍵。如果脾胃連五穀菜蔬都難以消化，那麼藥物就更難於被吸收了。

下面給大家介紹一些補益氣血的葯膳，是古代常用的一些惠民方，都是我們普通百姓能買到得，能用得起的。每一個葯膳針對的問題和側重點都不同，希望各位同學參考的時候，一定要看清功效後再實際操作，分不清自己是哪種情況的可後台留言或諮詢當地的醫師，切忌盲目試用，即便是葯膳。

健補脾胃，長養氣血

【山藥薏米芡實粥】

「山藥、薏米皆清補脾肺之葯，然單用山藥，久則失於粘膩，單用薏米，久則失於淡滲，惟等分並用乃久服無弊。」

近代醫家曾指出，用兩葯各50克，每日熬粥，對肝硬化腹水有明顯療效。

清代醫家陳士鐸說得最好：

「芡實止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，視之若平常，用之大有利益，芡實不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水。

」

所以說芡實是健脾補腎的絕佳首選，若能與山藥同舟共濟，那補益的效果就更佳了。

山藥、薏米、芡實是同氣相求的兄弟，都有健脾益胃之神效，但用時也各有側重。山藥可補五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養陰，又兼具澀斂之功。薏米健脾而清肺，利水而益胃，補中有清，以祛濕濁見長。芡實健脾補腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能。有人將三葯打粉熬粥再加入大棗，以治療貧血之症，療效顯著。

補氣「四君子湯」

補氣可食「四君子湯」，此方出自宋代《太平惠民和劑局方》，有益氣健脾之效。

取人蔘10克、白朮9克、茯苓9克、炙甘草6克，與羊肉燉食即可。

這個方子治療的範圍，主要是由脾胃氣虛，運化乏力所致各類癥狀，比如：面色萎黃，語聲低微，氣短乏力，食少便溏，舌淡苔白，脈虛數。治療以益氣健脾為主。

補血「四物湯」

四物湯是補血的基礎方

，

補血可用

「

四物湯

」，

此方最早出自唐代藺道人所著的《仙授理傷續斷秘方》

，

是中醫養血的經典藥方。

取白芍、當歸、熟地黃、川芎各

克

，

放入

250

毫升水中

，

煎至

150

毫升時

，

空腹熱服。四物湯被後世醫家稱為

「

婦科第一方

」，「

血證立法

」

及

「

婦女之聖葯

」

等。

本方以甘溫味厚的熟地為君，補腎滋陰養血。

配伍當歸補血養肝，和血調經；白芍養血和營以增強補血之力；川芎活血行氣，調暢氣血。綜合全方，補血而不滯血，和血而不傷血，因此，血虛者可用之以補血，血瘀者可用之以活血，是既能補血養血，又能活血調經的常用方劑。

這個方子，後世又稱呼它是補血的「祖方」，因為後世的很多養血的方子，都是在這個方子的基礎上加味而成的。

氣血兩虛「八珍湯」

因為氣血是互生的，一榮俱榮，一損俱損。很多人灸存在氣血兩虛的情況。

八珍湯，和乾隆皇帝吃的八珍糕是不一樣的，此方是氣血雙補的

，由四君子湯和四物湯結合起來，有八味葯，分別是：人蔘、白朮、茯苓、炙甘草、熟地、當歸、白芍、川芎，在需要滋補氣血的時候，中醫醫生經常會開出此方的。

扶助理正氣「十全大補湯」

此方出自《太平惠民和劑局方》，

在八珍湯的基礎上，加上黃芪和肉桂兩味葯，就成了十全大補湯。

關於這個十全大補，清代的張秉成在《成方便讀》一書中，論述得比較清楚，他說：

「八珍並補氣血之功，固無論矣。而又加黃芪助正氣以益衛，肉桂溫血脈而和營，且各葯得溫養之力，則補性愈足，見效愈多。非惟陽虛可溫，即陰虛者亦可溫，以無陽則陰無以生，故一切有形之物，皆屬於陰，莫不生於春夏而殺於秋冬也。

凡遇人之真陰虧損，欲成癆瘵等證，總宜以甘溫之品收效。或虛之甚者，即炮姜、肉桂，亦可加於大隊補藥之中，自有神效。若僅以苦寒柔靜，一切滋潤之葯，久久服之，不特陰不能生，而陽和生氣，日漸喪亡，不至陽氣同歸於盡不止耳。每記為人治陰虛內熱一證，屢用甘寒潤靜之劑，而熱仍不退，於原方中加入炮姜五分，其熱頓退，神乎其神，因錄之以助學者之參悟。」

在這個論述裡面，他講了自己的體會，為何方子裡面會加黃芪和肉桂，尤其是這個肉桂，為何要加？他的體會是，甚至在陰虛的情況下，都要考慮，不能一味滋陰，要考慮保護生機，如果滋陰太過，一派蕭殺之象，如何保存生機，因此，此時如果能稍微加上一點溫熱的藥物，則往往效果更佳。這是經驗之談，啟人深思。

服用禁忌

那麼，什麼情況不能服用此方呢？

首先是陰虛的情況不可以用，比如舌質很紅，舌苔薄或者無苔，脈搏非常快的。這種情況不能服用。

或者有實熱，比如外來的熱邪熾盛，舌苔黃厚，舌質紅的，不能服用的。另外，滋補也必須掌握尺度，不可一味蠻補，這個方子，一吃很久的做法也不可取，需要請醫生隨時幫助分析是否可以繼續吃才好。

在宋代的時候，是把藥物研成粉末，用水一盞，生薑三片，棗子二個，同煎至七分，不拘時候溫服的

，所以，如果現在您覺得自己比較怕冷，陽氣不足的，也可以用三片生薑，和幾個大棗，熬水，用這個水沖服，效果會更好的。

補養氣血妙方---玉靈膏