長在樹上的野果普通人不敢吃 醫生用它有神奇用途

在農村有一種果子，看上去非常熟悉，形如土豆，但是令人驚訝不已的是它不是生長在地里，而是長在樹上，城裡人是望而止步，農村人吃到停不下來，誇讚它非常好吃美味！

那麼也會很多人問，這到底是什麼呢，土豆變異了，長在樹上？還是別的物種？

村裡人都叫它「山藥豆」，它生善於植株之上，養分價值和山藥平等，吃起來綿柔口感好，所以它得到了很多人的酷愛。其實這種是在農村山裡很常見的甘旨零食，小時候每到春夏之時，家裡的大人就開始讓孩子們上山進行尋找了，由於它由於能夠做菜，做菜滋味特別好；

「山藥豆」含有多種酶，常常食用能夠有利於消化，維護腸胃，而它裡邊含有的皂苷有潤肺的成效，常常食用能夠到達延年益壽的效果，能夠說是天然的攝生葯膳。

山藥豆即山藥蔓上結的珠狀芽，葉上生，長圓紛歧；皮黃色，煮熟後變灰色，皮薄，肉白質細。山藥豆味甘、性平，入脾、肺、腎三經，可養肺益陰，補腎固精。

山藥豆和山藥是同一植物所生，具有較高的養分價值。純綠色食品，與野生山藥有平等的藥用價值。它的質量優良，口感滑潤有面，香味醇厚。燉魚燉肉、煮熟後炒雞均為配菜佳品，用山藥豆做成丸子更佳。

所以農村人經常這山藥豆，一方面是可口，一方面是營養價值高，那麼都有哪些做法呢？

一、油炸山藥豆

二. 山藥葯膳湯

三. 山藥糖葫蘆

四. 山藥粥

五. 酸奶山藥豆

六、燉魚燉肉、煮熟後炒雞均為配菜佳品

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！