如何正確認識纖維素 它助長健康體魄

作為人體非常重要的一種營養素-纖維素，對於我們有著非常大的作用。纖維素有以下幾個主要功能。

1、是治療糖尿病。纖維素可以包住我們進食中的糖分，降低糖分在腸道中的吸收速度，可以比較好的控制吃完飯後血糖的升高。

2、控制三高。我們人體中多餘的脂肪可以被膳食纖維素所吸附，進而可以緩解糖分的吸收，有效的降低血脂，血糖，血壓。

3、減肥。膳食纖維素可以讓我們覺得很飽，從而減少食物的攝入，可攝入的熱量減少了，在腸道中的營養吸收也下降了，終會是多餘的脂肪燃燒從而達到減肥的作用。

4、治療大便不通。有便秘的人群基本都是因為膳食纖維攝入不足引起的。纖維素在腸道中有著很好的持水性，遇水後可以擴大十多倍，讓糞便變的又松又軟，不僅如此膳食纖維素還可以刺激腸道的蠕動，從而產生排便欲。

那麼哪些食物含比較高的纖維素呢？我們可以通過以下食品來攝入每日所需的膳食纖維素。水果類：酸角、棗、石榴、蘋果、梨、桑椹干、櫻桃 等等。蔬菜類：芹菜、白菜、菠菜、菜花、西蘭花。豆類：蠶豆、綠豆、豌豆、黃豆、青豆 等等。

燕麥也是一種高膳食纖維食物，它含有的是一種可溶性纖維，它會和糖分融合在一起，進而碳水化合物的吸収速度也會減緩。所以說燕麥是一種非常好的食物，如果我們能長期食用的話一定會對我們的健康起到改善作用。

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