養生粥的常見做法有哪些 正確食用改變亞健康狀態

養生粥一直是民間流傳的養生佳品，可以有效滋補身體，恢復身體元氣。民間一般在早晨和晚間食用粥類，這樣既有利於溫養腸胃，又能為身體提供必需的能量和營養物質。夏季來臨，食用營養粥還可以促進人在夜間的睡眠。

養生粥除了飽腹之用外，還可以用來輔助治療相關疾病。食客可以根據自身狀況搭配各種藥材，製作出美味又保健的養生粥。

夏季來臨，這一季節經常食用的養生粥有山藥枸杞粥等。具體做法：1.山藥枸杞粥在製作前需要將大米放在盆子裡面倒水浸泡一段時間，土豆和香蔥洗乾淨並切成小塊。

2.將適量的水倒到鍋裡面，再將大米，枸杞，土豆塊倒到裡面，用筷子攪拌均勻。

3.弄好之後蓋上鍋蓋用小火溫煮四十分鐘，出鍋之後往粥裡面加上蔥花就可以食用了。如果喜歡甜味還可以往裡面加入糖。

皮蛋瘦肉粥則是一道極為有名的夏季養生粥。1.製作皮蛋瘦肉粥前需要提前準備好新鮮的五花肉，松花蛋，香蔥等配料。

2.將大米放到清水中浸泡一段時間並清洗乾淨，切記要將大米中可能有的石頭等雜物去除乾淨。

3.將大米下鍋小火溫煮。

4.將松花蛋切成小瓣，五花豬肉切成小碎塊，加上香蔥，香油爆炒。

5.等到大米出鍋後將松花蛋和五花肉碎肉加到粥中，再倒到鍋中小煮十分鐘就可以出鍋食用。喜歡吃粘稠一點養生粥的食客可以煮的時間長一點或者開始減少倒到鍋裡面的水。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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