孕期飲食要加減適度，血壓控制穩穩噠

妊娠期高血壓疾病是產科的常見疾病，佔全部妊娠的5%～10%，所造成的孕產婦死亡占妊娠相關死亡總數的10%～16%，是孕產婦死亡的第二大原因。其主要癥狀包括高血壓、蛋白尿、水腫等。妊娠期高血壓疾病的治療是預防重度子癇前期和子癇的發生、降低母胎圍生期病率和死亡率、改善母嬰預後的重要環節。

患了妊娠期高血壓疾病的孕媽媽，在日常生活中必須注意飲食上的調理，主要從消腫、降壓、增加蛋白質等方面進行安排。

1.少吃鹽

鹽能使人的血壓升高，這是因為食鹽中的鈉能使血液流通的阻力增大，進而升高血壓。一旦患了高血壓，飲食中必須減少鹽分，每天應控制在2克以下。如果水腫嚴重，可能還要實行無鹽飲食。許多食品屬於高鹽食品，一定要避免食用，如鹹菜、火腿、臘腸、咸麵包、海帶、海蜇等。

2.少刺激

孕媽媽患了妊娠期高血壓疾病以後，容易合併出現腎病，導致腎臟功能受損，所以要盡量避免加重腎臟的負擔，做菜時不要放酒和辛辣調味品，以及含揮髮油、辣素、草酸多的各種蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜、大蒜、蒜苗、香蔥、洋蔥頭、小紅蘿蔔等。

3.控制脂肪的攝入

高血壓患者要控制脂肪的攝入，尤其是動物脂肪，其供熱量必須低於10%。如果在孕前就有高血壓，還應避免食用高膽固醇的食物，如蛋黃、魚子、魷魚、動物內臟等。

4.補充蛋白質

高血壓會導致大量蛋白質流失，必須從飲食中補充，最好能多選擇優質的動物性蛋白質，如乳類、瘦肉類、魚蝦類等。

5.補充維生素

維生素C和維生素E能夠降低妊娠期高血壓疾病的反應，可以多吃各類含維生素豐富的綠葉蔬菜和瓜果、堅果，如西紅柿、橘子、鮮棗、杏仁、腰果等。

6.補充鈣質

妊娠期高血壓疾病的發病和身體缺鈣有重要關係，患者要積極補鈣。研究表明，患有妊娠期高血壓疾病的孕媽媽血鋅含量較低，可多吃瘦肉、魚蝦等。

文章來源：邱宇清.十月懷胎健康百科全書.北京：科學技術文獻出版社，2017.

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