廣東梧州龜苓膏，連清朝皇帝都愛吃？

龜苓膏，一種做法簡單而又清甜可口的甜品，在中國和東南亞地區深受人們的喜愛。雖說看起來普通，但相傳在清朝那可是在紫禁城內專供皇帝食用的名貴食品尼。看來這便是「舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家」啊！

好了，長話短說，就快讓我們快快學習這份簡單而又可口的「皇家」甜品，為這個炎熱的天氣降降溫吧。

製作步驟：

1：首先準備好材料：龜苓膏粉一包（梧州的最佳），一碗250ml的溫水（注意了是溫水哦，別太熱或太冷，30多度就好，用手指去測測溫度），最後就是片糖（這個看個人吧，喜歡甜的可以加多點，個人感覺還是去超市買太古牌的片糖為好，畢竟來歷不明的糖不僅製作過程不衛生而且還影響口感，這對吃貨來說可是大忌啊！）

2：找個大點的碗勺些龜苓膏粉進去，一般一勺可以煮成一碗，勺子嘛就用平時用的那些就好。

3：把剛剛準備好的溫水兌入龜苓膏粉中，然後用個勺子去攪拌，攪拌到沒有顆粒就好啦。同時拿個湯煲煮些水，一般一勺粉配250ml的水。

4：水煮沸了便可以把那龜苓膏槳倒進去了，記住是慢慢倒入哦，同時拿個湯勺順時針攪拌，這樣就可以避免煮焦了，等龜苓膏沸騰後即可關火，然後在放入冰箱待起凝固即可。

5：小夥伴們，還記得剛剛的拿個片糖嗎，現在就是它上場的時候啦！另外拿個煲放點水（一點點就好），然後把糖放進去等它溶解就好了。當然也可以用蜂蜜或牛奶來代替糖漿，這個看個人口味吧。

這樣，一份簡單而又可口的龜苓膏就大功告成了。事不宜遲，學會了的吃貨們趕快買些材料來動手吧。

本文為大魚號（波西米婭 ）首發作品，未經允許，不得轉載

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！