揭開文藝青年熱衷於柴火灶、大鍋飯之真相

最近城裡人都開始厭城羨農了，特別是文青一族，到處尋找原生態的農村生活，特別是黃金周和節假日，都爭先恐後地利用想去體驗一把。

說起體驗農村生活，柴火灶與大鍋飯不得不提，這是最能勾起文青們念舊的了，畢竟民以食為天，文青的念舊從嘴開始也無可厚非啊。

為什麼柴火灶燒出的大鍋飯就比電飯煲、高壓鍋的飯香呢？我從以下幾點分講你就明白了。

一，鐵鍋在城市已退出生活好多年，當人們厭倦了鋁鍋和合金鍋的時候，自然懷念那些年的鐵鍋。

二，燃料木柴，給人一種原生態的感覺，彷彿回到外婆家，窩在灶前燒火的歲月。

三，米湯，這可是只有柴火灶才有的，香噴噴濃濃的米湯，絕對勝過任何一種飯前飯後飲料。

四，鍋巴，城裡人的炊具怎麼能燒出如此香脆的鍋巴呢？那可是夢中才有的美味。

看了上面的解說，你懂了嗎？文青們，找個閑暇去鄉下吧，吃吃大鍋飯，喝點濃米湯，懷念你的奶奶和外婆。

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