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亞洲首個「慢食之都」,號稱來了就走不掉的城市,到底有什麼魅力?

最近的第七屆國際慢食全球大會開幕式上,國際慢食協會創始人兼主席卡洛·佩特里尼授予成都亞洲首個「慢食之都」稱號,厲害了我的成都!

剛好趕上國慶節和中秋節的小長假,那不如就去這「慢食之都」開啟一場吃貨之旅。

蜀山火鍋

來了成都怎麼可能少了火鍋呢?蜀山火鍋在成都還是蠻出名的了,周圍環境比較好,相對安靜。

辣味相對重慶的老火鍋比較辣,不能吃辣的小夥伴點鍋底的時候還是需要謹慎的。菜品都比較新鮮,種類也很多。吃起來很入味很濃厚,還是可以嘗試一下的。

雙流老媽兔頭

雙流老媽兔頭是成都雙流縣的招牌美食。有五香和麻辣兩種口味,五香味回味醇香,麻辣味嘴辣心不辣。

兔頭十分新鮮,不膩不腥,讓人吃上一口就欲罷不能,去成都一定要嘗試一下。

馬旺子的冰粉

作為傳說中的網紅店,環境非常好,其中的冰粉可以說是很值得推薦了。這是一整塊的冰粉,需要自己攪碎了再吃,表面上除了紅糖還漂浮著花生、小糯米粒和一點點醪糟。

只需要一口就知道是用品質很好的老紅糖,稍微有一點點甜,醪糟的味道不是特別重,卻剛好中和了剛入口時候紅糖的甜味,花生香香脆脆,是十分地道的四川小吃,剛上桌的時候冰冰涼涼的吃起來超爽。

賀記蛋烘糕

最開始是在成都石室中學對門,這家店主賀氏夫婦經營了二十多年,都是老闆自己現做的。原來只有一個小攤,現在發展成了一家小店。裡面有很多種口味,什麼肉鬆沙拉啦,奶油肉鬆啦,三絲啦,白糖芝麻啦,榴槤醬芝士啦,等等。

蛋烘糕整體看起來有點像蛋卷,外皮被烤的焦黃焦黃的,吃起來口感脆脆的,稍微裡面一點像鬆餅一樣的口感,鬆軟有嚼勁,回味比較厚重醇香,值得一試。

成都記憶老酸奶

這是新希望出的一款酸奶,分為凝固性特色酸奶和瓶裝的液體酸奶兩種。外包裝看上去就很文藝了,讓人忍不住想要喝上一口。

一口喝下去就很濃郁的奶香,口感很醇厚,很容易勾起大家童年的回憶,展現成都氣息。

當然了,被譽為「天府之國」的成都遠不止這麼一點好吃的,畢竟大家都說成都是一個讓你去了就不想走的城市,不僅僅是因為它的氣候宜人,更是因為它豐富又美味的小吃。

這樣的一座城市,簡直就是吃貨的天堂。那麼除了上面說到的這些美食小吃,你們還有什麼推薦的成都美食小吃嗎?快分享出來安利給大家吧(ω)


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