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防止高血脂,降低膽固醇,一餐一飲皆是養生

高血脂是猶豫脂肪代謝或運轉異常使血漿一種或多種脂質高於正常成為高血脂症,是一種全身性疾病,指雪中膽固醇(TC)和甘油三酯(TG)過高或高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)過低,現代醫學稱之為血脂異常。高血脂症一般表現不是很明顯。絕大多數高血脂症病人自己沒有感覺,大多是在檢查身體時,或者做其他疾病檢查是被發現的。高血脂症克直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病,如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等,故需及早預防和調養。如您血脂偏高,可參考下方對治。

降至補腎方

【方劑組成】核桃仁50克,鮮蝦150克,芝麻油150克,韭菜250克,食鹽3克,黃酒、蔥、姜各適量。

【用法用量】先將韭菜揀擇洗凈,切成3厘米左右長小段;蝦剝去殼洗凈;蔥、姜洗凈分別切成段、片。將鍋燒熱,加入芝麻油,先將蔥入鍋煸香,隨後放入核桃仁、蝦仁、黃酒連續翻炒,至蝦熟,放入韭菜再翻炒片刻,加鹽調味後即可。佐餐食。

【功效主治】本品不但能防止高血脂、高膽固醇等症,並且具有健腦、補腎助陽功效。如治療陽痿,可佐白酒食用。

降膽固醇方

【方劑組成】燕麥麩皮。

【用法用量】可做粥食,也可同其他麵食混合食用,保持每日食用30-50克燕麥麩即可。

【功效主治】燕麥麩皮克增加通過腸道的膽固醇和在肝臟中由膽固醇所形成的膽汁酸的排泄,故可降低血液中膽固醇的含量。

清熱養血方

【方劑組成】荷葉5張,大米250克,瘦豬肉250克,鹽、醬油、澱粉、食油各適量。

【用法用量】將鮮荷葉洗凈,切成方塊,大米用水浸泡1天後擀成碎粒,將肉切成厚片,加入醬油、鹽、澱粉、食油攪拌均勻。然後將肉片和米粉以荷葉包成長形,放入蒸鍋中蒸約半小時,起鍋可食。

【功效主治】清熱養血,荷葉性味澀、苦、平,入肝、心、脾三經。荷葉降血脂功效頗佳。

降脂葡萄酒

【方劑組成】葡萄酒適量,洋蔥2個。

【用法用量】將洋蔥洗凈切粗絲,放入玻璃器皿中,髮乳葡萄酒,淹果果洋蔥即可。一般泡24小時即可。每次10毫升。

【功效主治】葡萄酒含有一種白藜蘆醇,是能降低膽固醇的天然物質。洋蔥中類黃酮的含量豐富。類黃酮是一種天然抗氧化劑,通過抑制低密度脂蛋白氧化,而起到降血脂、降血壓、抗動脈粥樣硬化和延緩人體衰老作用。

【注意事項】泡洋蔥的葡萄酒最好用干紅葡萄酒。以減少糖分的攝入。

米醋降脂方

【方劑組成】米醋180毫升,鮮雞蛋(薄皮)1個。

【用法用量】將雞蛋洗凈後放置在一個有蓋的大口搪瓷杯內,將米醋(陳醋最好,如無,其他醋也可代替)帶入並加蓋密封48小時,然後用竹筷將蛋殼挑破並攪拌均勻,再密封24小時即可。每日清晨飯前空腹飲服1次,每次20毫升,並加兌溫開水80毫升混合後服用。連服7天維1療程。服後可刷牙漱口,以防傷牙。

【功效主治】降血脂,補肝消腫,降血壓,並減少或避免膽固醇在血管壁上的沉積,放置細胞老化,改善大腦思維功能。適用於患動脈硬化、腦血栓、高血壓者經常或定期服用。

提示:圖片來源網路。

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