穿越到1000多年前的北宋,帶你過一個熱鬧又豐富的重陽節
重陽節的歷史很悠久,早在戰國時期就已經形成,但真正成為民間的節日,是從唐朝開始。到北宋時期,重陽節已經成為一個全民的節日,並熱鬧非凡。
重陽節的習俗主要有賞菊、登高、吃重陽糕等,這些習俗在宋代基本上都已經存在。據北宋孟元老的《東京夢華錄》記載,重陽節這一天,「都下賞菊。有數種。其黃白色蘂若蓮房,曰『萬齡菊』,粉紅色曰『桃花菊』,白而檀心曰『木香菊』,黃色而圓者曰『金鈴菊』,純白而大者曰『喜容菊』。無處無之。酒家皆以菊花縛成洞戸。」
菊花的種類豐富,顏色也豐富,更有趣的是,北宋的商家用菊花裝飾門店,以此來吸引顧客。這樣的商業意識,就是拿到現在,也算是比較超前的。
除了賞菊,北宋人在重陽節這一天還全家出動集體郊遊,和三月三的踏青類似。「倉王廟,四里橋,愁台,梁王城,硯台,毛駝岡,獨樂岡」(《東京夢華錄》)等地是人們常去的地方。他們在這裡登高,小聚,喝酒,玩的真是嗨。
中國的美食文化源遠流長,每一個節日都差不多和吃有關,且每個節日有每個節日獨特的吃食。重陽節也不例外。宋人在重陽節這一天要吃重陽糕。《東京夢華錄》詳細記載了北宋時期重陽糕的樣子:「上插剪綵小旗,摻飣果實,如石榴子、栗子黃、銀杏、松子肉之類。又以粉作獅子蠻王之狀,置於糕上,謂之『獅蠻』。」
如此美味的重陽糕,你是不是看的都饞了?這麼豐盛的美味,宋人不會吃獨食,他們會在重陽節前一兩天互相饋贈,互相品嘗不同家庭、不同主婦做出的不同美味。
佛教在宋代已經融入我國的傳統節日。重陽節這一天,東京汴梁的各個禪寺都有活動,「諸禪寺各有齋會。惟開寶寺、仁王寺有獅子會。諸僧皆坐獅子上,作法事講說,遊人最盛。」(《東京夢華錄》)看僧人坐在獅子上講法,大概是現代人沒有見過的景觀。宋人的腦洞,遠遠超過我們啊。
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