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中國|曾經洋氣的麥當勞是如何一步步淪為「鄉村金拱門」?





近日,


麥當勞中國公司更名的消息

一夜之間蹭上了微博熱搜榜首。


一個散發濃郁非主流鄉土氣息的


新稱呼華麗登場——


金拱門。







廣大吃瓜網友紛紛感嘆,

「以後不能點M記外賣,


要點金記了。」





金拱門美食全家福


更有好事者大開腦洞,


將其他洋快餐品牌的名字


都照此套路調侃了一番:


必勝客叫紅帽子,

星巴克是白娘子,


肯德基諧音開封菜,


德克士變身李白鳥。







沒想到麥當勞這一


神不知鬼不覺的換名舉動,


竟成功引發全國人們熱議。


我們不得不佩服,

入華27年的麥當勞


依舊寶刀未老,


影響力無可匹敵。







1990年10月8日,


內地第一家麥當勞餐廳


在深圳解放路光華樓盛大開張,


無數深圳人舉家前往。


紅黃相間的麥當勞叔叔端坐樓頂,


笑容可掬地俯瞰光臨的人山人海,


隊伍從餐廳二樓排到一樓,


再繞整座樓轉了一圈。







餐廳第一批員工僅有400多人,


實在忙不過來,


公司只好從香港麥當勞


臨時抽調500名員工前往幫忙。


每人每天工作10小時,


仍不能滿足顧客的需求。







人們背靠舒適大方的圓轉椅,


溫暖明亮的燈光灑落全身,


嘴裡輕咬一個吉士漢堡或


一根蘸滿番茄醬的炸薯條,


內心瞬間便產生了


與西方小資生活接軌的錯覺,


洋溢著無比的優越與幸福感。







那時孩子們最希望


聽到父母說的一句話就是:


」你考試考得好,


就帶你去吃麥當勞。」
誠然好玩又美味的麥當勞


天生自帶神奇魔力,


牢牢抓住了剛脫貧奔小康的


中國城市白領和家庭群體的心。







青年男女談戀愛、聚會甚至開會,


「坐多久也不趕人」


的麥當勞必然是首選。


孩子們過生日搞派對,


如果不去麥當勞似乎就不夠面子。







在這場群情洶湧的「朝聖」風潮下,


麥當勞作為最早入華的洋品牌之一


一路「春風得意馬蹄疾」,


以每年100家新店的速度迅速擴張。


 


可時代總是在變,


尤其在各方面高速發展的中國。


人們漸漸發現,


那個

曾經熟悉的麥當勞


開始變得有點不一樣了。







從前你只會在一二線城市


最繁華的商場或人流量大的路旁


瞧見那個耀眼的黃色M標誌,


如今它卻出現在庸常的街角,


或者某個上個月關門的店面,


甚至你家小區樓下。







同時餐廳也不再寬敞,


過道變得狹窄,座位不斷減少;


撤走了原本雷打不動的


兒童遊樂區和綠色植物;


牆面裝潢和燈光風格也由


悠閑親子變得自由個性。







早幾年為了挽救不斷下滑的業績,


吸引更多顧客回來消費,


麥當勞努力嘗試本土化,


賣起了中國人最愛吃的


米飯、粥、油條、饅頭等食物。


這一切似乎都在暗示你:


這是一個環境尚可的吃飯地方,


吃完了就趕緊回去工作或休息吧!







原本頂著洋氣輕奢頭銜的麥當勞,


如今終於跌落神壇,


淪為人們歇腳或充饑的臨時場所。


那麼,


到底是什麼原因


令麥當勞的金色拱門


在人們心中不再閃亮?







歸根究底,


是當初牽著父母的手


滿懷憧憬踏進麥當勞


的我們已經長大了。


 


我們發現在五光十色、


日新月異的都市生活中,


有更多比吃漢堡喝可樂


還要高級、優雅或酷炫的選擇。







以星巴克為首的一眾網紅咖啡店


爭先恐後地開滿大街小巷,


取代了麥當勞從前裝逼的地位。







隨著中國國際影響力的提升,



更多外來飲食文化湧入和


本土菜系的創新崛起,


讓每個人挑剔的舌尖都嘗到了


來自世界各地數之不盡的美味。


於是,


麥當勞廉價快餐式的傳統套路


早已撩不動大家貪圖新鮮的心。







同時,



各種「綠色健康」、


「輕斷食」概念深入人心,


長期被冠以高熱量「垃圾食品」


的麥當勞在新時代衝擊下


更顯得不堪一擊。







今年1月,


失去昔日光環籠罩的麥當勞


終於決定出售其在中國內地


和香港的2700多家門店,


收購方還是妥妥的國企中信集團。


萬萬沒想到,


曾經標榜純正美式文化的麥當勞,


有一天居然會成為


中國國

企的一份子!







而「金拱門更名」風波的迭起,


其實也只是這樁商業合作


最平常不過的一段後續插曲。







不過叫麥當勞也好,


金拱門也罷,


或許你在乎的


並不是一個死板的名字,


而是那段


曾經無憂無慮吃香喝辣,


如今卻一去不復返的美好日子。







你有哪些關於麥當勞

的難忘童年回憶嗎?


歡迎留言告訴城君!




▲以上部分圖片來自網路



每座城市都有它的驕傲,你的城市也不例外。



四川丨兔兔這麼可愛,怎麼做才好吃呢?


廣州丨珠江上最後的水上人家,已經不知道該怎麼上岸。



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