國慶假期美食攻略

今天是國慶假期的第二天，有很多朋友選擇了去其他城市旅旅遊，品嘗下當地的美食，但也有很多沒能有機會出去玩的朋友，您也別著急，我們潮尚生活節目今天就精心的幫大家編排了一系列全國各地的美食，讓您不出冰城也能吃遍全國！

全國美食匯冰城之京腔京味

不單單環境彷彿置身在北京四合院，作為七大古都之一的北京城，也飽含了無盡的飲食文化，尤其是小吃最為長久，飲食的魅力不僅在於食物本身，更多的也是一種傳承。

昔日北京不少家喻戶曉的小吃，由於時代變遷等諸多因素，早已消失，有的也很少見到，但是，大多數小吃保存了下來，京腔京味把這些地道的老北京風味集合到了一起，這樣很大程度上方便了顧客。

作為慈禧太后最愛的一道宮廷菜，也有百年的歷史，其實麻豆腐炒好了那是不酸不膩，細膩香滑，再配上韭菜點綴，和它的解膩作用，絕對讓你吃到最正宗的北京味兒。

北京小吃非常多，就像鹵煮火燒這種濃郁北京風味，火燒切井字刀，豆腐切三角，腸頭剁小塊，鍋里的老湯往碗里一澆，主食副食全都有，吃了就是一個字，香。

水爆肚咬到嘴裡彈脆軟香，回味悠長，而且從選料到製作也都非常考驗廚師的水平，少一分不熟，多一分就老了。

美食地址：

世茂大道萬達廣場3層

京腔京味 推薦理由：地道的老北京風味 環境高大上 菜品很經典

推薦菜品：鹵煮火燒 麻豆腐 水爆肚 貝勒爺烤肉

推薦指數：5顆星

人均消費：50元

全國美食匯冰城之哈密古新疆菜

哈密古麗新疆餐廳位於群里開發區工農大街附近，一進餐廳撲面而來的是一股新疆的氣息，餐廳播放新疆音樂彷彿好像來到了美麗的新疆，餐廳的裝飾全是新疆的風格，新疆的掛毯還有新疆的壁畫體現出新餐廳的民族特色，店內服務也是非常的熱情。

哈薩克土豆片是新疆唯一的一道以民族的名稱冠以前綴的「土豆菜」,土豆味道甘祛降脂壓、解毒、通便、提高免疫力、健脾、抗衰老抗輻射，是一道哈密古麗的口碑菜品。

新疆酸奶含有乳酸菌，對肺結核、消化不良、心血管等病，均有很顯著的療效，在暑伏天，若喝上一杯酸奶，就像吃了雪糕一樣，從心裡透著涼爽，既能防暑又健康，實在是難得的清涼飲品！

新疆大盤雞，馳名中國的新疆名菜，起源於八十年代，主要用料為雞塊和土豆塊，配皮帶面烹飪而成。色彩鮮艷，有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香，粗中帶細，而且經濟實惠。

地址： 群力工農大街101號(工商銀行對面)

推薦菜品：椒麻雞、秘制酸奶、大盤雞、哈薩克土豆片

電話： 0451-86766777

營業時間：周一至周日 09:00-21:30

打邊爐是整隻雞熬的湯底，鮮濃美味。加入花膠的格外的香濃潤滑，而且花膠是可以單獨加的。花膠可是好東西，對女人好，補充膠原蛋白，南方比較認這個，哈爾濱的飯店有的還是不太多。湯汁喝起來一點都不油。

水果玉米特別甘甜；小酥肉咸香適口。蟹子墨魚滑口感比較嫩；新鮮的雞毛菜和西洋菜在咱們東北飯店可不算很常見，愛吃清淡的朋友必點！

來源：龍視潮尚生活

版權歸原作者所有，向原創致敬

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 黑龍江廣播電視台 的精彩文章: