關於喝茶，你必須要注意的十件事

「多年的茶山實戰經驗和經歷，

請大家要相信，好茶葉一定是源於工藝和生態。」

——非著名茶人陳曉雷

平時自己喝茶時或者與親朋好友喝茶時，可以不必過於拘謹，隨意而飲即可。但是如果出門在外，或者和愛茶之人同坐品茶時，很多細節的東西就顯得很必要了，我們要知道一些基本的禮儀，這樣才會不失自己的身份。下來給大家介紹一下我們茶桌上一定要注意的十件事情：

一、續茶

當客人喝光杯中的茶湯，主人應該儘快的為客人「續杯」，倒茶不可滿杯，因為有「茶滿欺客」的說法。主人應該熟悉茶品的狀況，也就是能泡幾泡。若是茶水已無茶味才換茶，就會顯得主人過於小氣。另外，晚上品茶不宜太晚，客人和主人都應當適當觀察，對方是不是已經不太方便但卻不好意思開口，若是客人發現主人不再續茶，其實也就是暗含「逐客令」，客人應知趣告辭離開。

二、茶點

一般來說，正規場合以及品鑒茶葉好壞的時候，不能食用茶點，否則會被認為是對茶和對人的不尊重。但若是深夜品茶，主人一定要準備一些茶點來體現自己的細心。

三、燒水壺蓄水

這種情況多發於賓客較多之時，賓客太多，主人忙不過來，因此需要助泡，協助燒水壺蓄水，主人此時不可高聲要水，而是應該打開壺蓋示意一下，不然就會使賓客感到十分尷尬。

四、放置茶壺

放置茶壺的壺嘴一定不能正對著他人，否則客人會認為你不歡迎他，想要趕他走。

五、注意穿著

喝茶的時候對於穿著要求比較寬鬆，但也不意味著完全沒有要求。茶的本性是平和恬淡的，因此，著裝整潔大方即可，女性切記不能濃妝艷抹，著裝也不宜大膽暴露;男性忌奇裝異服，忌坦胸露乳。

六、擦拭

有的茶主人，特別愛惜自己的茶壺，在沖泡的過程中，經常會擦拭茶壺或者是把玩茶壺，甚至會在喝茶的過程中多壺齊養，但是這對於客人來說其實是有一點不尊敬的，而且會使得客人分神，不能專心品茶。另外，品茶期間，一定不能整理茶台或者擦拭桌椅，不然就會讓人誤以為主人很忙，想要送客。

七、安排座位

中國關於尊卑的傳統觀念一直很嚴格，喝茶也是一樣。在安排座位的時候，盡量將長輩或者是首席客人安排在泡茶人的最左方，分茶的時候，也會是從左到右，井然有序。

八、接打電話

現在大家大都手機不離手，可若是在茶桌上，一定要將手機關機或是靜音，不要打擾到其他人品茶;若是有要事必須要接打電話，必須先向主人後向其他人，打過招呼之後，方可離席。

九、關於吸煙

茶桌上嚴禁吸煙，是對茶和人極其不尊重的表現。

十、控制言行

喝茶的時候所談的話題也要注意，一不要過多的評論茶葉的好壞，說錯未免招人恥笑，說對則有炫耀見識之嫌;貶低使得主人難堪，誇讚又會有拍馬屁的感覺，因此不如不說。

不知道，這十件事你有沒有全部記住呢?雖說這些事都是不抬起眼的小細節，但是往往就是從這些細節才能看出一個人的涵養，成敗很多時候都是在於細節。

雲南普洱茶人陳曉雷推薦——茶藝師董董個人號：sxc39999

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