麻醬紅糖餅:一嘴芝麻醬,滿口芝麻香
麻醬紅糖餅可是北京最家常的美食之一 它外酥里嫩 好吃暖胃 老少皆宜 最適合倒是天涼好個秋的季節啦~~~
麻醬紅糖餅
圖文 |HI花花兒
麵粉
適量
開水
適量
紅糖
適量
芝麻醬
適量
難度
簡單
時間
一小時
口味
甜味
工藝
煎
1. 開水和面靜置15分鐘。
2. 紅糖加入芝麻醬混合均勻。
3. 靜置好的麵糰分成小份。
4. 包入餡料。
5. 輕輕將餅按扁攤薄。
6. 平底鍋不用放油放入餅小火慢烙。
7. 烙成兩面金黃即可。
8. 成品。
9. 成品。
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