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蘭花醫用價值縱談

弘揚國蘭文化,傳播蘭花知識

蘭溪市盛產蘭花,可以講「無山不蘭」,是名符其實的「中國蘭花之鄉」。筆者所在的芝堰鄉是個山區鄉,芝堰鄉屬千里崗山脈——北支的山脈,這裡高山峻岭,連綿起伏,群山中每座山上皆有蘭花,有春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、台蘭等,還有許多供藥用的蘭科植物:石斛、石豆蘭、石仙桃、斑葉蘭等,被譽為九大仙草之一的鐵皮石斛這裡也有分布。

筆者在蘭溪市芝堰鄉的大山深處的十二曲小學任教了二十二個春秋,與大山上的一草一木結下了深厚的感情,尤其與蘭花結下深厚的友誼。1980年筆者曾將自己採的幾株蘭花,送給中師函授時的老師章壽眉先生。章壽眉先生寫了一首詩贈筆者,詩曰:「題王祥松贈蘭:『窗前一壇九頭蘭,采自芝溪十二蟠(指十二曲)。莫患幽香人不識,一朝供上百花壇。』得此題贈,筆者更為嗜蘭。如今蘭花成了我們蘭溪市的市花,蘭花真的供上了百花壇。 筆者愛蘭花還得從1972年去十二曲小學任教說起。這裡群山起伏,山高峻岭,交通偏僻,信息閉塞,無論哪方面都與現代化無緣。初到十二曲,由於水土不服,再加上勞累經常生病。這裡去醫院十分不便,有時進山時去醫院多配點葯帶去,吃多了又產生副作用,有時產生抗藥性。這裡的村民大多數懂中草藥,有了病就自己采些草藥醫治。有一年初春,筆者感冒了,咳嗽得厲害,好心的村民就拿些草藥給筆者吃,由於怕苦,便一直拖著。筆者的咳嗽聲被房東的好友林金水(建德市岩城村的赤腳醫生,與十二曲村只隔一條山崗)聽到了,便用十四朵蘭花泡蘭花茶給筆者喝,入口後真是滿口清香,使人頓覺心曠神怡。當天晚上咳嗽聲少了。

第二天林醫生又拿了14朵春蘭花用開水泡給筆者喝,筆者津津有味地喝著,第三天筆者的感冒好了,咳嗽也神奇般的沒有了。從此筆者更愛上蘭花,山裡的老百姓見筆者喜愛蘭花,也常采幾株帶給筆者,筆者用破缽頭,破搪瓷杯種著,放在房間里,放在講台上,只澆些剩茶,這些蘭花竟四季常春老活著。開花時,清香四溢,使人精神振奮。 有一年梅雨季節,筆者由於在進山的路上遇雨,得了感冒,而所帶的感冒藥已用完,這次感冒竟拖了一個星期也沒有痊癒,天天咳嗽,這時筆者想起蘭花,但這時蘭花已凋謝,無處尋打,於是筆者便到林金水醫生那裡去求醫,林醫生到山上采了一包新鮮蘭花根,對筆者說:「你回去分三次服,保證藥到病除。」筆者連服三次,感冒果然好了,也不咳嗽了。自此之後,筆者便和林金水醫師熟悉起來,並逐漸成了好友。經常利用休息時間和林金水醫生上山采草藥,認識了許多草藥。如七葉一枝花、馬蹄香、金絲吊葫蘆、獨腳金雞、元寶草、半枝蓮、前胡、金銀花、草烏、紅茴香、斑葉蘭、石豆蘭、石斛等。

筆者的咳嗽病是蘭花治好的,所以非常喜愛它。筆者怕破壞蘭花的生態資源,也不太去采,只是經常上山去欣賞。林醫生見筆者喜愛中草藥,尤其喜愛蘭花就把他自己抄錄的中草藥方,尤其是蘭花的香味、葉、枝、花、根的藥用價值與藥方—一轉錄。後來好友林金水不幸去世,筆者後悔沒有在他那裡多學點,因為山裡人需要他,也需要醫藥。 筆者喜愛蘭花,不僅喜愛蘭花的葉及花香,也喜愛蘭花的花梗、葉、根、花的藥用價值,現將所錄的資料加以整理,介紹給廣大蘭友。 古時的中草藥書上以一花一莖為蘭,一莖數花為蕙,不像今天分類這樣細。蘭花分類與藥用,《綱目抬遺》中稱:「建蘭有長葉,短葉、闊葉諸種,其花備五色、色黑者為墨蘭,不易得,治青盲最有效。紅花者名紅蘭,氣臭濁不入葯;黃花者名蜜蘭,可以止瀉;青色者,惟堪點茶或蜜浸,取其甘芳通氣分;素心者名素心蘭,入葯最佳。蓋建蘭一莖數花,實蕙而非蘭也」。「蘭花露,乃建蘭花所蒸取者,氣味味淡,食之明目舒郁。」「草蘭,葉短而狹小,春花者名春蘭,秋花者名秋蘭,皆一干一花。有一干數花者為九節蘭:其導中無紅斑點色純者,名草素,尤香。入葯以一干一花者良。」

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