經常聽價值幾百萬的老茅台酒，那專家如何評估茅台老酒的身價呢？

最新 10-03

在這個國慶假期，一組喝酒的照片刷爆了朋友圈，那就是第一屆茅粉節上三瓶茅台酒，其實按道理說茅台酒也沒有什麼奇怪的，普通的飛天茅台酒也就是一千多的價格，但是他們喝的是價值百萬的三瓶茅台酒。喝一口就是一套三四線城市的商品房。你說值錢嗎？

可能很多朋友就比較納悶了，這三瓶酒為什麼就值這麼多錢呢？其實我maojiuyr也是和很多酒友一樣一開始也不知道，只不過為了尋找超過20年的醬香老酒來做調味酒的時候我曾經和專業的老酒團隊一起走街串巷收購過陳年老酒，所以對於老茅台酒的價格評估我稍微有一些了解，不過只是一些皮毛。在專業老酒團隊里有很多民間專家甚至比茅台酒廠的人人更懂茅台酒的老酒。我只是把我哪一點兒我個人的經驗加上同行專家的經驗分享給大家。部分內容轉自專業的老酒收儲團隊在此感謝他們的建議。

一、茅台老酒的定價基準

任何物品的定價都是依據的，當然老茅台酒的定價也不例外，老茅台酒的定價主要是以目前茅台酒廠（貴州茅台酒股份有限公司）的陳年酒品種中，15年、30年、50年、80年四種陳年茅台酒在國酒茅台專賣店零售價格，也即是以零售價格作為茅台老酒的定價基準。這個也僅僅是定價的基準，也就好比一個車的標配，在定價基準上再參照影響茅台老酒價格的幾個關鍵要素，去做加減法，評估一瓶茅台老酒的身價就有了合理性。

二、影響茅台老酒身價的幾個關鍵要素

1)真假

首先必須準確鑒定貨品的真偽，如果是真的茅台酒，才去談到其價值；如果是贗品、是侵權假冒產品，那就一文不值，因為歷史上曾經出現過幾次重大的假酒事故，所以大多數人對於假酒避而遠之。

2)年份

理論上講，年份越早的越值錢。成品茅台酒或者說成品老酒都是以出廠日期為酒齡也就是陳年時間的計算起步依據，因為這個日期是無法改變的，所以現在有的人開始故意抹去生產日期以忽悠不懂老酒的新手。

3)存世量

與現在的茅台酒收藏熱相比，幾十年前，有意識專門收藏茅台酒的人是很少的，而且當時茅台酒的產量也很低，沒有喝掉留在世上的真茅台酒是比較少的。相同年份或相近年份的茅台酒，存世量越少的品種，價值就越高；存世量大的品種，價值相對就要低一些。這個就和古董一樣存世量越小就越值錢，畢竟物以稀為貴嘛！

4)品相完好程度

茅台老酒的品相是指外觀的完好程度，茅台老酒的品相可以分為四級。

【十品】一直處在乾燥、避光、環境良好的收藏環境中。皮紙包裝的茅台酒，酒瓶外面纏裹的皮紙未打開；彩盒包裝的茅台酒，酒盒未多次打開，未多次將酒瓶從盒內取出。皮紙、酒盒、酒標等沒有磨損，沒有變色或輕微變色，酒盒沒有明顯地變形。

【九品】一直處在乾燥、避光、環境良好的收藏環境中。皮紙、酒盒曾被打開，酒瓶曾被從盒內取出，皮紙、酒盒、酒標等沒有明顯磨損、破壞，酒盒、酒標有變色，但主要標記圖案清晰，不影響價值判斷。酒盒有輕微變形。

【八品】長期受紫外線影響和其它物質浸染，酒盒、酒標、瓶蓋封套等已明顯變色或有污漬，皮紙、酒標、酒盒有明顯破損，圖案不清晰，酒盒變形較重，但尚能對該甁酒進行整體價值判斷。例如說生產日期依然清晰可見。

【八品以下】已經影響到對該瓶酒的整體價值判斷。一般這種酒稱為喝品老酒，不建議收藏。

5)酒體損失度

酒體損失度是指酒體的完好程度，以前由於技術、工藝等等局限，有些酒蓋有沙眼例如說鐵蓋茅台酒在保存不當的情況下經常有沙眼；有些酒的包裝不嚴密也就是瓶蓋的密封性不強造成跑酒跑氣。雖然沒有明顯的酒液滲漏，但經年日久，十幾年、幾十年過去，酒體已部分揮發，質量明顯變輕有的甚至酒精度已經降低開始渾濁了。如果想對酒進行二次密封又會受到很多條件限制，不易實現再次密封而且再次密封以後品相就不好了。所以，質量明顯變輕的茅台酒，再長期收藏就會陷入「兩難」的境地。再過若干年，可能只剩一個空酒瓶了或者說半壺水。所以在評估茅台老酒的價值時，如果一瓶老茅台酒想被評估出高價愛那品相一流和酒體損失度幾乎沒有兩個先決條件必須同時滿足。品相差或酒體損失度高，只要有任何一項存在，其收藏價值和評估價就可能會打折扣。

6)紀念性

紀念性主要是從兩個方面評估。一方面是指它是否是紀念酒。同一時期的茅台酒，如果是針對某個特定事件或人物生產的紀念酒，其價值比同時期普通飛天茅台酒的價值會大一些。另一方面是指它是否與知名人物或重大歷史事件相關。同樣的茅台酒，如果與知名人物或重大歷史事件相關，身價會大大提高。當然，這一項需要有簽名、照片等等「證據」為佐證。