女子「畢業後」年收入20幾萬,在街邊賣這小吃,5塊一碗排長隊!
美食
10-03
一個86年的女子畢業後就做起了這個小吃,做了好多年了,也有了不少的老顧客,女子靠賣這個街邊小吃年收入20多萬,朋友同學都表示很羨慕她,看看她賣的是一道什麼小吃吧!
這道小吃的主要食材就是鵪鶉蛋,小攤上擺了好幾個燒烤爐,每個燒烤爐上都擺滿了一些很小的碗,碗裡面打入了3個鵪鶉蛋,還放了蔥花,魷魚須和洋蔥末。
把鵪鶉蛋放入碗里後,再把碗放在燒烤爐子上,然後開始烤,因為雞蛋非常容易熟,烤不到多久,雞蛋就被烤好了,然後用一個夾子把碗取下來。
再把碗里的鵪鶉蛋挑出來,放在盒子里,盒子的底部在放上一些蔬菜葉子,然後再鵪鶉上面淋上一些調好的汁,放入一些鹹菜在上面。
一個5塊錢,一份基本上是兩碗,所以一盒就是10塊錢,買的人非常多,每天都排著長隊來購買,很多人都沒吃過這樣的小吃吧!

