牛油果的做法大全 學到就是賺到

很多人都只知道牛油果有減肥的效果。不管是明星，還是健身達人，都喜歡在健身房揮灑完汗水後吃一個或者半個牛油果補充能量。但是，牛油果真的就只有單獨食用這一種方法嗎？答案當然是否定的。牛油果不僅僅可以單吃，還可以做成冰鎮牛油果奶昔、牛油果醬、牛油果奶蓋等。下面就來說說具體怎麼做吧！

冰鎮牛油果奶昔的製作流程

1.選擇顏色較深，果皮完好無損的牛油果兩個。用水果刀對半切開，隨後使用勺子將牛油果果肉挖出搗碎。

2.將純牛奶加入少量白綿糖（用來增加奶昔的甜度），倒入榨汁機。把之前搗碎的牛油果果肉一併加進去，添加少量可食用的小冰塊，用榨汁機榨汁即可。

3.將榨好的牛油果奶昔放入冰箱冷藏十幾分鐘，隨後再取出食用味道會更棒哦！特別是在燥熱的夏季，美美的喝上一杯冰鎮牛油果奶昔，幸福感爆棚！

牛油果醬的製作流程

1.將牛油果肉舀出盛碗後，加入鹽和芝麻。

2.放入熟的並已經搗碎的花生米碎末。

3.充分攪拌混合後塗抹在麵包或者烤肉上，味道十分可口。牛油果果肉的細膩、芝麻和花生米的香味、關鍵是還不油膩。

牛油果奶蓋的製作流程

1.將牛油果果肉放入榨汁機，加入蜂蜜和冷藏的涼白開水，充分榨汁後倒入玻璃杯中備用。

2.準備一個大碗隔冰水放入盆中，往裡倒入適量的淡奶油和白砂糖。用電動打蛋器將奶油打發，直至可以將筷子豎立則打發停止。若沒有電動打蛋器，也可以使用手動打蛋器，只是耗時更長而已。

3.將打發的奶油置於牛油果汁之上，覆蓋厚厚的一層抹平後，灑入零星的抹茶粉，插入吸管，一杯誘人的牛油果奶蓋就做好了！【原創未經允許，謝絕轉載！】

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