果敢人注意！如果你吃過這些東西，說明已經老了

最新 10-03

隨著交通運輸越來越發達，華夏大地西南邊陲這片剛蘇醒的土地上，果敢人的生活方式正在發生在潛移默化的變革。各種世界各地的新時果蔬如雨後春筍般紛紛湧現在果敢大大小小的市場上。

時代總是步履不停地在變遷，可是，當我們吃著這些千奇百怪新時的水果時，有沒有懷念小時候的那些「山毛野果」以及那些被甩在潮流之後漸漸消逝的「童趣」？所以今天我們要一起翻開這本回憶錄，懷念一去不復返的童年時光。

1.說到野果，首當其衝的必須是黃泡，黃泡在雨季開花結果，成熟後的黃泡味道酸甜可口，是解渴的良物，且其根莖葉均可入葯。

但黃泡的果實很軟，小時候去摘黃泡往往會用蒿桿的枝杈把黃泡一顆一顆穿起來，這樣就不容易破損了。黃泡多生長在一些深林里，而且其長滿荊棘，裸露在外的皮膚往往會被黃泡刺划下一道道血痕，如今說起也算是血與淚的歷史了。

2.「枇杷」是果敢人給它起的名字，真正的學名叫做「地果」，它與市面上的枇杷不同。「枇杷」樹根延伸的地方，往往會冒出許多小果子來，成熟後的「枇杷」發軟呈褐紅色，剝了皮後可食用，味道香甜。但「枇杷」長在地上，往往被其他植物遮掩難以發現，所以找「枇杷」就像尋寶一樣，充滿驚喜。「枇杷」還分為兩種，一種豬枇杷一種人枇杷，豬枇與人枇杷無論外形還是生長環境極為相似，但豬枇杷剝開後發黑，不可食用。

3.「漲炮果」也是果敢人的叫法，學名叫「菇娘」，因為果子外邊還有一層皮包著，酷似燈籠所，以也有人叫它燈籠果，村子附近小草地上就會長出這種果子，成熟以後果皮泛黃，果肉發出淡淡的甜味，果子成熟後就枯萎衰敗，所以每次發現漲炮果都會很珍惜，在手裡把玩一陣子才捨得吃掉。

4.「苦菜果」，學名叫「龍葵」，龍葵渾身上下可都是寶。龍葵的葉子即苦菜，可用來煮湯，清熱解毒，果敢已經有人種植龍葵，它的尖葉部分可當做一道菜。野生的龍葵開出白色的花後會結出紫褐色的漿果，味道微泛苦。

5.「筒炮果」果敢山上普遍生長著這種藤蔓植物，它的果子外形很像葡萄，但只有麻子那麼大小，而且有一個較大的核。小時候我們會砍一截小竹杈，兩邊去頭，就可以用「筒炮果」塞住兩端，再用一根小棍子迅速推動其中一端，另一端塞著的「筒炮果」「啪」的一聲就飛射出去，「筒炮果」是小時候玩具里必不可少的子彈。另外，筒炮果的藤蔓新長出來的嫩枝，味酸，果敢話叫「酸葛」，下地的人們把「酸葛」拿來與豆醬舂在一起當做下飯菜，這也就是果敢打歌調歌詞里的「腰彎腰彎雀算葛」。