多吃黑色食物，能給你的健康加分

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黑色，如此神秘而莊重的顏色讓人敬而生畏，中醫望診五色主病：黑色主腎虛、寒證、水飲、血瘀、劇痛。那麼在營養健康的角度去看黑色未必會如此，黑色食品的保健功能在我國古代的醫學論著中有過許多論述;那麼讓我們看看生活中黑色的食物都有哪些益處?

黑米

具有滋養肝腎、健脾和胃、活血明目等功能，久食可延年益壽。

黑蕎麥

可藥用，具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外，還含葉綠素、盧丁以及煙酸，有降低體內膽固醇、降低血脂和血壓、保護血管功能的作用。它在人體內形成血糖的峰值比較延後，適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。

黑豆

黑豆富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其Ve含量為植物食品之冠，可清除體內自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白髮都有一定作用。

黑木耳

其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補血，高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓，降低血小板數量。

黑枸杞

黑果枸杞能滋補肝腎、益精明目、適用於腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花等癥狀。黑枸杞主治心熱病、心臟病、月經不調、停經等。

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