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大媽靠賣這個「綠麵糊」月入上萬,往鍋里漏幾下,15元一斤排隊買

大媽在街邊靠賣這個小吃月入上萬,很多人都不相信,其實現在很多小吃店的收入都是不錯的,一天收入幾百塊錢也是常見的事,大媽做的這個小吃很特別,很少有人吃過,這種綠麵糊大家知道是怎麼做的嗎?

綠顏色的麵糊其實是用蔬菜汁調製的,很多都會選擇用韭菜葉,把韭菜葉切碎,然後放在榨汁機裡面榨成汁,然後倒入麵粉裡面和成綠麵糊,做法非常簡單吧!大媽用鏟子,就用兩個小叉子就可以做出一道不一樣的美食。

大媽攤上擺了一個漏斗一樣的小桶兒,大媽把綠麵糊舀在漏桶裡面,然後把漏桶在鍋上搖幾下,漏桶裡面的綠麵糊就漏在了鍋里,幾秒鐘時間,大媽用兩個叉子把鍋里漏的麵糊摺疊起來。

然後放入旁邊的盤子里,繼續把漏桶往鍋里搖幾下,做好後的小吃15一斤,買的人可多了,每天都排長隊買,你們都吃過這樣的小吃嗎?


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