上火別輕易服藥,吃這個東西讓你快速降火
便秘、喉嚨痛、流鼻血、口腔潰瘍……針對這一大堆上火癥狀,最有效的解決方法不一定是服藥哦,大家都知道吃藥三分毒,哪怕是服用中藥,那些苦寒祛火的中藥可是很毒很傷身體的,這裡推薦葯食同源的食療方法幫親們快速降火……
1 肝火
肝火:耳鳴、眼乾、口苦口臭。
去火食方:川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。
枸杞豬肝菠菜粥
食材:菠菜、豬肝、大米、枸杞、姜、鹽、雞精、香油、香蔥、胡椒粉。
做法:
大米洗乾淨熬成粥。
豬肝切片,飛水撈出,沖凈血沫待。
姜切絲,蔥切沫,枸杞用水泡開,菠菜用開水燙一下撈出切段(為了去除菠菜里的草酸)。
將粥煮滾後放入豬肝片、菠菜、薑絲加入鹽、雞精、胡椒粉調味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油,撒香蔥沫即可。
2 胃火
胃火:胃部灼熱疼痛、口乾口臭、大便稀爛、胃口不好。
去火食方:鮮蘿蔔汁、綠豆粥。
雪梨蘿蔔汁
食材:雪梨1個、蘿蔔200g、蜂蜜2勺。
做法:
先把雪梨、蘿蔔洗凈去皮。
把蘿蔔切成小塊。
放到攪拌機里。
雪梨切成小塊。
放到攪拌機里,加適量涼開水,放入蜂蜜。
攪打20秒即可。
倒入杯中,即可享用,喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
3 肺火
肺火:咽干疼痛、咳嗽胸痛、乾咳無痰。
去火食方:豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯。
川貝母冰糖梨盅
食材:雪梨2個、川貝母10g、冰糖40g、水適量。
做法:
雪梨洗凈。
川貝母搗碎。
將梨在五分之一處橫切,挖去裡面的核。
將川貝母分成兩份分別放入。
將40克冰糖分成兩份分別放入。
在梨盅內加入少許水。
用牙籤固定,放入蒸鍋中。
大火蒸60分鐘,至川貝母熟開,冰糖溶化,梨熟爛。
4 心火
心火:口腔潰瘍、失眠。
去火食方:胡蘿蔔菊花粥、百合蓮子大棗粥。
胡蘿蔔菊花粥
食材:大米 50g、胡蘿蔔 100g、菊花10g、白糖適量、鹽適量。
做法:
準備好大米、胡蘿蔔、菊花。
菊花用水泡發;胡蘿蔔洗凈,切小粒。
大米洗凈,倒入鍋中;加入適量冷水,大火煮開,小火煮10分鐘。
倒入胡蘿蔔,大火煮開,小火熬煮15分鐘。
加入菊花,煮5分鐘。
煮好的菊花胡蘿蔔粥,隨個人口味調入白糖、油、鹽食用。


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