10大超強減肥食物，堅持一星期，快速瘦10斤
芹菜
芹菜大部份為水分及纖維素，含維他命A及C，性味清涼，可降血壓、血脂，更可清內熱。芹菜有兩種，一種是西芹，一種是唐芹。如果你偏愛味道濃烈的食物，可選吃唐芹，用它來炒肉片，味道較強，減肥效果也更好。
冬瓜
「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也。」這是古代的經驗，也被現代科研證實。冬瓜不含脂肪，含有豐富纖維、鐵、鈣、磷、胡蘿葡素等。冬瓜有利尿清熱功效內含丙醇二酸，可阻止體內脂肪堆積。
香菇：
香菇可以抑制膽固醇的增加，所以可減肥。特別是香茹的菌柄纖維素含量極高，你可以放在葷菜里一起煮，味道香醇。香菇含有三十多種酶和十八種氨基酸，其中七種是人體必需氨基酸。其他菇類，如金針菇、草菇、蘑菇等，都是減肥者很好的食品。
絲瓜
絲瓜中所含的皂疳和粘液有利於大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質。
蘋果
含有果膠質，這是一種可溶性纖維質，有助於降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進排便。
燕麥
燕麥強大的果腹能力來源於它的高纖維含量，而且它可以在吸水之後像海綿一樣，漲出很大很大一碗。用熱水或著脫脂牛奶搭配燕麥的時候，體積增大數倍的燕麥會花上更久的時間通過你的消化系統，所以，你就更難感到飢餓啦。
檸檬
含較多的檸檬酸，能促進胃液的分泌，促進腸蠕動，利於通便。
土豆
土豆，其實是一種長期被不公平地妖魔化的食物，它不應該被列在減肥者的禁食列表上，恰恰相反，土豆是征服飢餓一把好手。在一項測度食物飽足感的研究中顯示，煮土豆給人們帶來的飽足感程度甚至超過了高粱米和全麥麵包，排在最飽食物的第一名。
雞蛋
聖路易斯大學的一項研究表明，如果在早餐食用一顆蛋，一天就可以少攝入330卡路里甚至更多。早餐後，雞蛋被完全消化，消化分解出的氨基酸可以觸髮帶來飽足感的激素產生，並且可以持續一整天，帶來一整天的飽足感。」
