老年人該怎麼吃中秋月餅,為了健康一定要看!
中秋吃月餅,是我國的傳統,誘人的月餅總是讓人難以抗拒。那麼,我們老年人群吃月餅,有哪些禁忌呢?需要注意什麼呢?跟著小9來了解一下吃月餅的正確姿勢吧!為了健康,一定要轉給大家看看喲~
一、選含糖量較低的月餅
出於健康的考慮,在挑選月餅時,不妨在餡料上做文章。老年人如果一定要吃也要選擇含糖量低的月餅。但要注意,無糖月餅無非不用葡萄糖或蔗糖,用的是木糖醇,這種糖類攝入人體後基本是不吸收的,但畢竟還有其他原料,照樣會產生很大能量,所以如果大量吃,攝入過多的碳水化合物的話,也會使血糖升高,尤其像糖尿病病人還是要少吃為佳。
二、吃的份量不宜太多
即使是水果、蔬菜餡的素食月餅,只要外皮含有澱粉,就可以轉化為葡萄糖,導致血糖升高,對心腦血管病人是有危險的。因此,老年人在食用月餅時份量不宜過多。月餅不是膳食的主體,可以說是一種點心,所以大塊月餅的四分之一即可。月餅不宜作為正餐食用,也不要把月餅代替水果作為餐後甜點,更不要在餓肚子的時候吃,且每次最好不要超過半個,並且要細嚼慢咽,防止消化不良。如果吃了月餅,當天的主食一定要減量,而且要避免吃油膩菜肴。
三、不宜吃月餅的老年人
老年人要根據自己的身體情況,最好事先諮詢醫生的意見再食用月餅。
1.肥胖、高血脂症、動脈硬化、高血壓及冠心病患者要少吃。月餅是高糖、高脂肪的食物,吃多了容易增加血液黏度,加重心臟缺血程度,嚴重時甚至還可誘發心梗。
2.糖尿病人不宜吃。月餅含糖量極高,容易引發血糖急劇升高,致使糖尿病病情加重。因此,不論哪一類型的糖尿病患者,都要堅持不吃、不沾月餅,無糖月餅也要少吃。
3.膽囊炎、胰腺炎、膽結石患者不宜多吃月餅,因為這些人進食月餅後,血液中的膽固醇和甘油三脂的含量會升高,血液變得更加黏稠。
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