男人酒後喝它認為解酒，但請小心腎虛

中醫認為「腎是先天之本」，意即腎臟是身體天生的能量倉庫。現在到處是壯腎攻略，好像天下男人皆「腎虛」。這都是庫門大敞之過，雖說體質先天鑄就，但只取不存，會空耗了一付好腎。平時給「腎庫」上把鎖，做好庫存管理，才是固腎之道。

中醫名方：這樣搭配補腎給力

材料：海萃人蔘1克，枸杞子8粒。

用法：兩種材料同入一杯，開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘，普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。

不「腎」之舉

吃咸

咸入腎經，適量可補腎強骨，多食則損腎，使人早衰。飲食偏咸，尤其是某些零食鹽分含量過高，例如薯片會讓人不知不覺吸收了過量的鹽分，導致血壓增高，腎臟血液不能維持正常流量，而誘發腎病。

酒後濃茶

酒後喝濃茶是常用解酒之方，但也是傷腎途徑之一。茶葉中的茶鹼可以較快地影響腎臟而發揮利尿作用，此時酒精尚未來得及再分解，便從腎臟排出，使腎臟受到大量乙醛的刺激，從而損傷腎功能。

過度喝飲料

軟飲料和運動飲料的過度攝取會間接損傷腎。人體內的酸鹼度約為7.2這些飲料普遍為高度酸性，有些飲料酸鹼度甚至為2.5飲用後體內酸鹼度明顯下降。腎臟是調節體內酸鹼度的主要器官，長期過度攝取軟飲料及運動飲料會給腎臟帶來負擔，增加腎損傷的幾率。

服藥不當

隨便吃藥、和別人分享藥物這些用藥的不當行為會損傷腎臟。很多藥物代謝需要溶解在尿液里排出體外，腎臟也有濃縮尿液的功能，所以用藥期間局部藥物濃度很高。如果服藥不當會增加藥物濃度，使得腎臟成為藥物攻擊的目標。

吃過於鬆軟的麵包

麵包和糕點中有一種食品添加劑「溴酸鉀」，它能賦予烤制食品所必需的麵筋強度及彈性，吃起來口感鬆軟，但過量食用會損害人的中樞神經、血液及腎臟。國際癌症研究機構已將其列為致癌物質。

飲食健康腎才好

火腿腸炒荷蘭豆

火腿腸在油中炒熟，裝起。荷蘭豆同樣的方法炒熟，倒如火腿腸再翻炒片刻，即可。裝盤後再撒下黑胡椒粉。

蝦皮炒茼蒿

茼蒿洗凈，切3厘米的段。蔥切蔥花，蒜拍扁切碎末。鍋中放油，油熱後放入蔥花、蝦皮爆香。放入茼蒿翻炒，加入鹽、味精調味。因為蝦皮本身是鹹的，所以放鹽時少放。撒蒜末略炒，最後再放蝦皮。

豆腐炒蛋

將雞蛋磕入碗內，加少許精鹽打散；豆腐切成小丁，下入開水鍋內燙片刻，撈出控水；炒鍋注油燒至七成熱，放入豆腐丁、水、料酒、精鹽燒至豆腐入味，湯汁濃稠，倒入蛋液、蔥花翻炒，至蛋液裹住豆腐丁，撒入味精即可。

蒜苔炒肉

肉絲用鹽、料酒、生抽、胡椒粉、澱粉腌一會兒。蒜薹切段，蔥和辣椒切好備用。鍋里熱油把肉絲炒變色盛出來，鍋里再倒一點油炒一下蔥。把蒜苔和辣椒倒進去，加一點水把蒜苔炒軟。把肉絲倒進去炒一會兒，最後放一點鹽調味即可。

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