當前位置:
首頁 > 最新 > 由一碗面引發的鄉愁

由一碗面引發的鄉愁

這一碗面,看似很普通,吃上去還有點咸,但是我卻非常喜歡。只要回家,有機會路過會興鎮的街上,我就會嘗嘗這碗地地道道的會興臊子面。記得上初中的時候,我們經常來這吃,一碗面只需要三四塊吧,後來漲到五塊,再後來是六七塊,現在已經八快了。說實話,在現在這個物價形勢下,八塊一碗面,讓人痴迷,味道還有特色,已經非常便宜難得。

城裡的人一般不會注意到,更不會去吃這樣一碗面。首先,請看下面一張圖,店面真的很普通,顯得不是很乾凈,每次吃飯圓桌上都坐滿了剛剛乾完粗活的爺們,桌上擺著一次性筷子和無數人用過的竹筷子,但是沒有人在意哪個更乾淨,感個更臟,大家只希望飯趕緊上,吃完繼續干自己的事。另外,我發現,這碗面更適合於男人的口味。似乎女人更愛吃甜品,對於偏咸、口味重的事物不感冒。我曾經帶過一些女同學來大老遠向她們隆重推薦我一直喜歡的臊子面,不過她們大多嘗一次都不會再來第二次,要麼嫌環境不好,要麼嫌口味太重。不管怎樣,我依然非常喜歡,每次都吃的乾乾淨淨,連同帶辣椒的湯一同喝掉。

活到今天,能讓我終生不忘的面,除了上面的臊子面以外,就是下面的這一碗蘭州牛肉拉麵。這是我在蘭州上學期間經常吃的飯,當時一碗面也就三塊,每天早晚各吃一次,這也是當地人的主食,有機會路過蘭州一定要嘗嘗,味道與內地的完全不同,湯也好,面也勁道。

明天就是一年一度的中秋節,我是最討厭吃月餅了,原因就是小時候吃多了。所以中秋節對於我來說,吃什麼已經不重要了。能夠和家人團圓才是幸福的事情。現在結婚了,回家前得看望丈母娘一下,家的概念變得越來越大了。但是感覺人和人的距離似乎變得越來越遠,現在回趟家有種探親的感覺,不像以前沒結婚的時候,每天都和父母住在一起。

其實現在人生活都好了,對於吃什麼似乎變得沒那麼重要。就像愛喝酒的人會在乎酒如何,只要桌上有盤花生米就行。中秋節前夕,正好有事回家,特意去街上吃碗面。三門峽人,往往都喜歡吃二印臊子面,我也吃過很多次,還不錯。只是味道和會興臊子面完全不同,會興臊子面口味更重,二印臊子面似乎淡了很多,也許是習慣的原因,我更偏愛會興臊子面,可能那裡面有股家鄉的味道,也會勾起我太多的回憶。這些回憶里,有友誼、有朦朧的情感、有師生情誼、有自己曾經奮戰過的足跡等等,甚至有些老師、有些同學今天因為生病、喝酒等原因已經離開人世,大多數摯友還在三門峽,一個電話也能出來吃個飯、喝個小酒,但是當年的那種深情厚誼早已被歲月和家庭沖淡,大家都有太多需要做得事,曾經那些珍貴的情感只能讓位於工作和家庭。

最近,在網路上看了一個一禪小和尚動漫內涵視頻,裡面的這句話,我覺得說的很有道理:

小和尚:師父,為什麼越長大朋友就越少呢?

老和尚:因為長大本就是件猝不及防的事情,它從未給我們機會讓我們學會如何體面的告別?

小和尚:那是什麼感覺?

老和尚:大概是猛然回首時才發現路上只剩下自己孤身一人吧!

是啊,恍然間二十年過去了,很多事情都在發生了變化。當年的臊子面早已不再是現在的臊子面。因為老闆換了,味道也不同了。聽說,當年賣臊子面的老闆是外地人,後來生意太好,很多市裡人開車只為吃一碗面。當地人就眼紅,想辦法把他轟走,自己開店。說實話,現在的面跟以前的面相比,味道差了很多。不過即便如此,還是保留著以前面的風格,每次吃起來都會勾起初中的回憶。

有人說,當一個人開始回憶過去的時候,就說明開始老了。我才三十齣頭,但是經常回憶曾經經歷過的事,從小學到初中、再到高中、大學,直到大學畢業後經歷的每一個人、每一件事,我會把所有重要難忘的事寫成小說或回憶錄。有時候會對過往認真分析,曾經哪些事情做得不對,傷害了一些人;哪些事情做得愚蠢,多走了一些彎路;哪些事情做的正確,今後繼續堅持不懈等等。

如今看來,自己蹉跎小半生,過得不好不壞,混不高不低,長得什麼樣已經不重要了,但是總體看來還是幸福的。父母身體健康,老婆還算懂事,孩子也很可愛,只是偶爾會想起過往,不願意跟過去訣別,似乎想要跟過去的事、過去的人一同老去、有時間約約見見,才能讓生活過得更加充實踏實。那些曾經的摯友,你們都還好吧!那些曾經喜歡的人,你們也都好吧!我還是曾經的那個人,不斷的追尋著自己的目標,用短暫的人生實現無限可能的小戰士。若我們下次碰面,我們要珍惜每一次機會,或許下一次相見需要用後半生的時間去懷念!

寫完這些,已經過了凌晨,因此我得說今天是中秋節了。這個中秋沒有明月來相照,多了些陰雨連綿,但是這都不會妨礙人們對中秋的理解。前兩天,約一個朋友吃飯,我晚到了一個小時,原因是開車給母親送月餅路上堵車了,他還拍張照片發朋友圈,配上「再堵,也要給老媽送月餅」。今天,大多數人若在家一定要和家人好好團圓,即便不吃月餅,也要吃一頓團圓飯。但願年年有今日,歲歲有今朝。父母長平安,人生更圓滿。


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 馬老師Say 的精彩文章:

TAG:馬老師Say |